有很多人夏季减肥，调整了饮食结构，也进行了运动锻炼，健身，跑步，但是食欲还是很好，最后还是减肥失败。这其实是因为他们“饮食中毒”的原因。 今天，给大家介绍一下什么叫饮食中毒，饮食中毒有什么现象，以及夏季的减肥技巧。

1、饮食中毒的现象

　　由于快乐中枢受到刺激 心情变好

　　即使吃饱了还想吃，尤其是对点心、冰淇凌、巧克力等忍不住的话，患上饮食中毒的概率会很高。饮食中毒是因为甜的、咸的、油腻的食物会刺激快感中枢，分泌让心情变好的荷尔蒙。承受过大压力的时候，吃高热量的食物会让人心情变好，暂时忘记这些压力。患有“饮食中毒”的人对食物的欲望很大，即使吃饱了还想继续吃。如果承受过大的压力，血清素降低，所以人们想吃高热量食物，但这只是暂时解决办法。
　　通过饮食得到情绪上的缓解是有限的
　　如果自己意志薄弱，最好还是接受专门的治疗。首先要养成正确的饮食习惯，不要过分看重体重，不要通过多吃去缓解压力。平时要多吃蔬菜、鸡胸肉、豆腐、海鲜等，摄取优质的纤维素和蛋白质，逐渐减少饮食的量，保证一天7小时的睡眠。

2、夏季减肥技巧推荐

　　适当的力量训练
　　适当适度的力量训练有助于我们肌肉的养成。肌肉越多，新陈代谢就越快。每周进行3次45分钟的举重锻炼，可在10个月内减少10磅体重。为避免弄伤身体，应请教练帮助选择适当的重量和制订适宜的锻炼计划。锻炼前后要做伸展运动，以保持身体的灵活性，举重的重量和次数可逐步增加。
　　合理安排运动时间
　　很多人都喜欢长时间的运动，这样的高负荷运动难免会让自己觉得更累。所以小编建议每天跑步的距离或时间不变，将之分为两个阶段进行，可以早上运动一部分，晚上再练完另一部分，这样可以有效的增加热量的消耗。
　　多走路
　　坚持每周5天，每天1次，每次在45分钟内走5公里的路程，这样做可在6个月内减去10磅体重。若在45分钟内走6.5公里，则体重下降得更快。也许有人会说“没有时间散步”。其实，时间是挤出来的。心血管医生指出：采用这种减肥方法可能会增加食欲。因此，散步之前或之后，可以吃一些低脂肪的食品或新鲜水果，多喝水，以补充因出汗减少的体内水分。
　　不要喝酒
　　喝酒会影响减肥。首先，酒精的热量很高，在正餐之外喝了高热量的酒精饮品很容易使得摄入热量过高，直接影响减肥。其次，研究显示，喝酒时通常也伴有进食过量的情况，这更增加了热量摄入过高的几率。第三，根据研究显示，人体在饮用酒精饮品后会停止消耗脂肪，而待酒精带来的热量消耗完成后才会继续。如果你实在忍不住，建议只喝一小杯葡萄酒。
　　多吃流食
　　通常，流食的制做是很方便的。若每天有一餐只食用流食或饮料，则可在8个月内减轻10磅体重。流食要多样化，以免缺少营养。在医生指导下，甚至可以每日两餐流食。这样可在5个星期内减轻10磅体重。但要确保所选择的流食能提供身体所需的营养素和蛋白质，并要保证一日三餐。
　　保持健康的心里状态
　　情绪，对于减脂来说，用“至关重要”来形容一点都不过分。用“至关重要”这么重的词汇来评价情绪在减脂中的作用，原因有二：1.情绪问题一旦发威，不仅可以完全中断减脂，还能彻底的带走已经获得的减脂成果；2.情绪问题没有得到应得的重视，连1%的程度都没有，如果有一天所有人都知道情绪对减脂的作用，也许情绪这个点对于减脂来说就算不上“至关重要”，只能算“很重要”或者“比较重要”而已。