许多人在夏天的时候都经常会出现感冒的状况,而这个时候大多数人都会通过饮食等调理自己的身体,例如许多人都会吃一些对感冒病情有益的食物,包括一些药膳粥等等,那么夏天感冒吃什么食物比较好?治疗感冒的食谱具体是怎样的?
一、香菜葱白汤
材料:香菜15克,葱白15根,生姜9克。
做法:将香菜、葱白、生姜洗净、切碎放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。
功效:此汤功效可散寒,适合风寒引起的感冒,常见症状是发热、无汗、头疼、四肢酸疼、鼻塞流清涕等。建议每日2次,连服2~3日。
二、黄芪鲫鱼汤
材料:鲫鱼一条,黄芪15克,白术6克,防风3克,葱、姜、盐适量。
做法:将黄芪、白术煎汁去渣。取药汁加水至1500毫升,放入鲫鱼炖煮,调味即可,吃鱼喝汤。
功效:鲫鱼甘、温,健脾生肌,中药具有益气固表功能。老年人或体质弱的人患感冒时很适合食用此款汤。
三、荆芥粥
材料:荆芥9克,薄荷3克,淡豆豉9克,糯米100克。
做法:荆芥9克,薄荷3克,淡豆豉9克,煎煮,沸后5分钟,滤出药汁,去渣,加入糯米100克煮粥,稍煮即成。每日2次,温热服食。
功效:患上风热感冒的人可以多食用这款粥。
四、薄菊粥
材料:薄荷、菊花各9克,桑叶、淡竹叶各6克,粳米100克。
做法:将薄荷、菊花各9克,桑叶、淡竹叶各6克,水煎,沸后5分钟,滤出药汁,去渣,加入粳米100克煮粥,稍煮即成。每日分2次服食。
功效:适合暑湿感冒的人食用,暑湿感冒的症状有身热,微恶风,无汗或微汗,头昏重胀痛,心烦,口渴,肢体酸重或疼痛,或口中黏腻,渴不多饮,胸闷,恶心,小便短黄。
五、薄荷粥
材料:鲜薄荷30克(干的10克),粳米60克,冰糖少许。
做法:水煎薄荷5分钟,去渣取汁,用粳米熬粥,再加入薄荷汁稍煮一会儿,加入冰糖调化即可食用。
功效:此粥功效可疏风,清利头目,适合风热引起的感冒,常见症状是喉咙疼,有脓涕,发热、口渴,便秘。建议早晚温热服用。
每晚用较热的水泡脚15分钟,水量要没过脚面,泡后双脚要发红。
生吃大葱时,可将油烧热浇在切细的葱丝上,再与豆腐等凉拌吃。
每天用冷水洗脸。用手掬一捧水洗鼻孔,即用鼻孔轻轻吸入少许水,再擤出,反复多次。
两手对搓,掌心热后按摩迎香穴(位于鼻沟内、横平鼻外缘中点)10余次。
初发感冒时,在杯中倒入开水,对着热气做深呼吸,直到杯中水凉为止,每日数次,可减轻鼻塞症状。
感冒初起时,可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟热风,每日数次,可减轻症状。
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