在生活中有很多人都会减肥失败，因为减肥方式不对导致的，因为减肥也是需要掌握正确的方法，以免导致减肥失败，而且对健康也造成不利影响，那么导致减肥失败的误区有哪些？减肥时怎样饮食最好？导致减肥失败的误区有很多，下面就来详细了解吧。

1、导致减肥失败的误区

误区一：单一食物减肥简单有效。

任何一种单一减肥方法都无法达到彻底减肥的效果。单一减肥方法和产品最大的缺陷是成功率低，但反弹却很高。人们过于盲目地追求减肥效果，结果短时间内减下去了，可没过几天肉又长回来了，而且时间长了还有后遗症。结果得不偿失。

误区二：吃辛辣食物可以减肥。

这是很多人持有的观点。认为吃辣容易流汗，吃一点点已令人有饱的感觉。吃辣是有一定的减肥作用，但是，若长久下去会影响胃部机能，严重者有胃痛甚至胃出血的危险。而且吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，长暗疮，反而得不偿失。

误区三：与脂肪“绝缘”。

脂肪类食品耐消化、抗饿，进食后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥起积极作用。有些减肥者为了控制食量用零食充饥，致使体重有增无减。另外，含有单不饱和脂肪酸的玉米油和橄榄油具有降低低密度脂蛋白的作用，是减肥健美的理想食用油。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美有益。

误区四：饮水会使身体发胖。

只有饮水不足才会引起人体不断积储水分作为补偿，并使体内更容易积聚脂肪，导致肥胖。饮水不足还可能会引起人体新陈代谢功能的紊乱，致使能量吸收多，释放少。所以对减肥者来说，饮水不足不仅达不到减肥目的，而且还会对健康造成更为严重的损害。

误区五：不吃早餐可以减肥。

不少人误以为不吃早餐能减少热量的摄入，从而达到减肥的目的，殊不知，不吃早餐对人体伤害极大，无益健康，还会影响一天的工作和生活。所以，一定要吃早餐，而且还要吃好，不能随便吃。

2、饮食减肥怎么吃才好

1、每餐都能吃一点蛋白质食物

蛋白质是调节新陈代谢的重要物质，缺少蛋白质会让人暗淡无光，所以在饮食的过程中，尽量的吃一些蛋白质的食物，但是有很多动物蛋白质会也含有脂肪，因此，蛋白质也是不宜多吃的，一般每餐50-150克就差不多了。

蛋白质食物的主要来源有：瘦肉、深海鱼、蛋、奶制品，而植物性的蛋白质有豆类、坚果、谷类等食物。

2、摄取需要的脂肪

脂肪，脂肪有助提供热量，还能保护人的内脏，适量的脂肪可以使肌肤平滑，让肌肉更有弹性，但是过多的饱和脂肪则会提高胆固醇，还会造成各种慢性病的发生。

含有脂肪的动物性来源有：全脂牛奶、猪油、牛肉等食物，而植物性的来源有植物油、坚果等食物。在吃含脂肪食物的时候，我们要注意吃一些含不饱和脂肪酸的食物，像少量的坚果、鱼类，鱼类中含有EPA、DHA多元不饱和脂肪酸，这有助降低胆固醇。

3、糖类的食物挑着吃

糖类，也就是碳水化合物是我们身体能量的主要来源，很多减肥的人都把这类食物列为禁忌的食物。其实糖类的食物热量仅仅是脂肪的一半而已，对于减肥的人来说，平时可以多吃复合型多糖类，包括膳食纤维等。

主要来源的食物有米饭、玉米、全谷类、甘薯等食物。减肥的人平时可以吃杂粮，例如小米粥、玉米粥、糙米等，还有就是可以吃一下高纤维低热量的食物，像苹果、燕麦等。这些食物很有饱腹感又能维持身材。甜食和加工的糖类要少吃。

3、减肥禁忌注意事项

1、禁不吃早餐

不吃早餐易使身体处于空腹状态，血液中的糖分降低会让你的食欲更加旺盛。等到午餐时间，你会因为极度的饥饿而疯狂地进食，这样吃进去的热量可就严重超标了。

2、禁饮水不足

每天保证2000cc的饮水量才能保证身体机能正常运转，大便才不会变得又干又硬，给你造成便秘的困扰。不要喝可乐、雪碧等碳酸饮料，它们含有大量糖分会让你越喝越肥。

3、禁高热量宵夜

夜猫子总是混到半夜两三点才睡觉，这个时候距离晚餐时间已经有七八个钟头了，肚子肯定饿得慌。泡面、薯片、小零食纷纷登场，吃得相当过瘾啊，喂饱了肚子之后就爬上床睡觉了。这样怎么能不胖呢？别再这么毫无节制地过日子了！小编建议MM最好不要熬夜吃宵夜什么的，这根本就是减肥和美容的一号大敌。如果非得吃，那就选择高纤维低热量的燕麦片吧。

4、禁吃冰品消暑

炎炎夏日，来碗冰最消暑，不过市面上的棒冰，也是含糖量多，热量自然也很惊人，如果非吃不可，要选择不要太甜、热量太高，例如巧克力、花生等；可选低脂的，或可以看到天然果粒、谷粒，购买时记得看包装上的热量标示，越低越好。

5、禁以水果当正餐

水果营养丰富，被视为减肥当中最受欢迎的食品，但有一些水果含有相对较高的糖份，一过量的话，肯定会对夏天减肥计划有所影响。

6、禁蛋糕甜点

小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分，当你精神上得到满足的时候你的小腹也很满足地鼓起来了。赶紧切断这个万恶之源吧！

7、禁大鱼大肉

肉类食物含有大量蛋白质和热量，摄取过多会降低肠胃的蠕动能力，造成便秘，还会影响消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴，那建议你可以选择吃热量比较低的鸡肉和鱼肉。

8、禁每日只吃一顿以减少热量

辛格说“许多女士认为，每天早上不吃早餐，中午只吃一点，晚上好好吃一顿，一天等于只吃一顿饭，这样使进食的热量比过去少很多，就可以实现减肥的目的。其实不然。终日不进食，实际上反而增加食欲，有形成猛食的可能性。我们已经发现，那些只吃一顿饭的女士体重增长得更快。”他建议，最好是平衡饮食，早、午餐均吃，免得晚餐时饥饿难忍、暴饮暴食。

9、禁饮食单一，营养缺乏

法国妇女为了减肥，很多人每天吃的东西都非常简单，如一杯咖啡、几块饼干就是一顿早餐，而一杯牛奶、一个燕麦卷就是一顿午餐。这导致很多人营养缺乏，生出其他毛病，她们的钙质、蛋白质和纤维质都太少了。辛格指出，不要为了减肥只吃简单食物，要以改变饮食习惯来控制体重。如利用低脂肪烹调法来做菜，选择提供健康食品的餐馆，多参加与吃无关的活动等。总之要保证营养均衡，荤素搭配适度，不能因营养缺乏而出现新的麻烦。

10、禁过度依赖减肥药

最好不要吃减肥药，但是如果非常非常胖，又希望可以在短期内瘦下来，可以尝试，但是尽量选择中药，比较不伤身体。