一般对于减肥的人士来说控制饮食是十分重要的事情，有关说法是晚上9点之后最好不要再吃东西了，而实际上这点并不是科学。只要不是临睡前吃的太多就没有什么问题，当然减肥的小伙伴还是少吃比较好。那么晚上9点过后可以吃什么？减肥人士晚上吃什么好？

1、减肥晚上吃什么

宵夜对减重中的人而言，是非常忌讳的。睡前3小时尽可能不要进食，否则吃进肚子的食物很容易转为脂肪，导致前功尽弃。即使是生菜沙拉等低热量的食物，对减重也是有碍的。

晚上10点过后生理时钟开始指示体内细胞要囤积脂肪！

每天一到22点15分，身体就开始将多余的热量转为脂肪，并囤积起来。这是经过研究所证实的理论。晚上10点～半夜2点是脂肪囤积最旺盛的时间，与下午3点左右的时候比起来，囤积效率达20倍。

同时，晚上一过了10点，血液中的黑激素开始增加，体温也开始下降。习惯晚上工作到很晚的人，压力过大，体形容易变胖。就以往的统计结果来看，习惯当夜猫子的人，较多是肥胖体型。

我们的建议还是，「减重中的人不适合吃消夜，而且晚餐要在9点以前吃完」。晚餐尽量避免摄取油类或起司等高油脂食品，白饭或面类、面包、甜食、水果、地瓜等食物，若于晚餐时摄取的话，糖分遅早会被身体所吸收，再透过血液中流出，而体脂肪将囤积在身上……适合晚上9点以后吃的轻食

尽量吃热的食物。保护肠胃，同时可提升饱足感！

1、高丽菜、洋葱、芹菜、青椒切丁，与水煮番茄（罐头内的汤汁先留着）、盐巴、胡椒粉一起放入汤锅。

2、盖上锅盖以小火炖煮，约15分钟。

3、将番茄罐头里的汤汁，加入汤锅之后再炖煮15分钟，若汤太少时可以加点水。

4、加点胡椒粉调味。

除了含有食物纤维之外，还能抑制脂肪与糖质的吸收，一举两得！

羊硒菜或海藻类的食材也OK。

将一点橄榄油与大蒜放入油锅内炒，再加上羊硒菜，最后以胡椒粉调味。

或者是将羊硒菜与芝麻菜，用油醋调拌成沙拉风味也很好。

过了晚上10点肚子还是感觉很饿时……

可以吃些胚芽饼或米果，配上开水，或者是菊花茶等不含咖啡因的温和饮品。千万不要吃过量的苏打饼干，加上开水之后容易让肚子撑大！

2、健康减肥饮食事项

一、和全麦食物“做朋友”

尝试多吃全麦（全麦面包、饼干和麦片）食物，而不是成品或加工食品。服用五谷杂粮能促进新陈代谢，常吃能让小花系统变得更加健康。全麦食物有助于减少饥饿感，特别是能把你对糖的渴望降到最低。

二、宣布你的减肥目标

减肥不是丢人的事情，不要羞于让你的减肥目标公布于众。事实上，身边的人在潜移默化中能帮助你达到减肥目标。把你的减肥想法告诉你的朋友和家人吧！造成了“众所周知”的心理压力后，每当你走向奶油蛋糕或者比萨时，你会自动停止，就算你忍不住，你的家人和朋友也会监督你的！

三、了解食物成分

想减肥，你必须对食物成分有所了解。请记住，非饱和脂肪酸是一种健康的好脂肪，人体需要这种营养来完成基本运作。超市里那些标有无糖、低糖的标签并不一定含有较少的卡路里。找一些其他食品来替代这些看似无糖但令你发胖的食物吧！例如，您可以选择不含鸡蛋、烧烤的食品和不加糖的鲜榨果汁。

四、让水成为“减肥利器”

当你肚子饿了，或者在吃放前，养成喝水的好习惯。这是一个最简单而有效的能缓解食欲的方法。多喝水能提高新陈代谢的速度，让身体使用更多的热量，这意味着你每小时会失去更多的卡路里。

五、细嚼慢咽，减少食物摄入

试着慢慢吃，把吞咽食物这一动作转化为更多的咀嚼。这能保证你的每一口都能享受更多的美味，让每一口都能提供更多的饱腹感，确保你在餐桌上的卡路里摄入量仍然有限。与其每天吃单一的、大量的食物，还不如把食物分成小份来的实惠。

六、杜绝吃零食的习惯

吃零食的想法是想减肥人的天敌。为了不让您因冲动而狂吃巧克力和饼干，多嚼些无糖口香糖吧！同时配上带有少许糖分的草药茶来调剂味蕾。这两样都是低卡路里食物，有助于保持味觉，无需耗费过多热量，防止您冲动去吃零食。