急性胰腺炎是一种对健康危害极大的疾病，需要及时治疗，并且需要做好护理工作，那么急性胰腺炎的治疗原则是什么？急性胰腺炎的治疗方法有哪些？急性胰腺炎的治疗原则有很多要注意的地方，下面就来详细了解具体内容，以及需要注意的地方吧。

1、病因治疗

急性胰腺炎的引起原因很多，若是知道引起疾病的病因，及时的进行病因治疗，比如胆道疾病、过量饮酒、感染、药物等因素，进行针对的处理，能最快程度的消除症状，降低对机体损伤。

2、急性期抑酶治疗

急性胰腺炎是胰酶对自身溶解性的炎症，这类疾病在症状严重时期需及时就医，在医院进行抑制胰酶活性治疗，以达到尽快的消除症状，减少对机体的损伤。

3、手术治疗

急性胰腺炎的手术治疗是最终选择，但手术又要越早做越好，因此，把握好手术的时间对医生的要求很高，目前一致的认为，越早做对胰腺的分泌功能保留越多，对愈后患者的生活和饮食影响最小。

4、胰腺炎食疗原则

急性期禁食：胰腺炎在急性期需禁食，不仅仅不能吃东西，严重时还需要将胃内的胃液抽吸出来，减少对胰腺的刺激。

间歇期流质补充：在经过急性禁食之后，可适当的补充一些流质饮食，以高热量、高蛋白、高糖、低脂肪食物为主，另外还需补充一些脂溶性维生素，促进身体快速恢复。

愈后食物选择：急性胰腺炎在治愈之后，在饮食上仍旧有许多需要注意的地方，切记远离烟酒、辛辣刺激食物，以免复发。

5、胰腺炎的症状详解

1.急性胰腺炎

发作前多有暴饮暴食或胆道疾病史。急性胰腺炎可分为普通型和出血坏死型。出血坏死型较少见，但病情严重，死亡率高。

（1）休克患者常出现休克症状如苍白、冷汗、脉细、血压下降等，引起休克的原因可有多种，如由于胰液外溢，刺激腹膜引起剧烈疼痛；胰腺组织及腹腔内出血；组织坏死，蛋白质分解引起的机体中毒等。休克严重者抢救不及时可以致死。

（2）腹痛腹痛常位于中上腹部，有时向腰背部呈束带状放射，弯腰或前倾坐位可减轻；常突然发作于大量饮酒或饱餐后，程度不一，轻者为钝痛，重者多呈持续性绞痛。

（3）恶心、呕吐多数患者起病即呕吐胃内容物，甚至呕吐胆汁，吐后腹痛并不缓解。

（4）发热多数急性胰腺炎患者出现中度发热，一般持续3～5天。

（5）水电解质及酸碱失衡患者有不同程度的脱水，频繁呕吐者可发生代谢性碱中毒，重症胰腺炎常伴有代谢性酸中毒、低钙血症、血糖升高、低血钾、低血镁。

2.慢性胰腺炎

（1）腹痛多位于上腹部，弥散，可放射至背部、两肋，坐起或前倾有所缓解。

（2）胰腺功能不全不同程度的消化不良症状如腹胀、纳差、厌油、消瘦、脂肪泻等；半数患者因为内分泌功能障碍发生糖尿病。

（3）体征轻度慢性胰腺炎很少有阳性体征，部分病例有上腹轻度压痛；晚期慢性胰腺炎因脂肪泻可有营养不良的表现；若急性发作，则可出现中至重度的上腹压痛。很高兴为你解答问题，希望可以帮助到你，祝你健康。