没有人希望自己会变老，衰老对于大部分人来说都是一件不好的事情，所以现在很多人为了延缓衰老会想尽各种方法，有的人是吃补品，还有的人是通过一些护肤产品来减缓衰老，其实有很多食物都是助于长寿的，那减缓衰老的食物有什么？长寿食物有什么？

1、减缓衰老的食物

荞麦

荞麦中的抗氧化物质可以帮助降血压、降血脂，帮助睡眠质量提高。荞麦中的膳食纤维含量丰富，可以帮助清理肠道，促进消化吸收。荞麦和大米一起蒸饭或者煮粥都是不错的吃法。

粥

杂粮粥、蔬菜粥对于人体健康有很大的帮助作用。粥适合肠胃不好、身体较为虚弱的人食用，营养易于消化吸收。有些中药材还必须和粥一同食用，以达到更好的药效。

大蒜

大蒜是一种较为辛辣刺激的食物，可以帮助杀菌，预防疾病。但是由于大蒜的刺激性较强，要注意不要空腹食用，尤其不要生吃大蒜，最好搭配性温的食物一起食用。

海带

海带是一种热量低、营养丰富的健康食品，尤其适合减肥健身的人食用，也是一种美容佳品。海带的热量很低，不用担心发胖，海带中的可溶性纤维也利于消化吸收，帮助排便。

松子

松子是一种营养价值丰富的坚果，含有丰富的油脂含量，可以帮助排便，滋润肌肤。松子的热量较高，所以要注意食用不要过量，每天一小把即可。

2、怎样能长寿

(1)睡眠充足

中老年人要学会有规律地生活，做到按时就寝、按时起床，保证每日7~8小时的睡眠时间。

(2)低温睡眠

科学家研究证明，在凉爽的房间里(室温17℃)睡觉，能使人青春常驻。德国一所大学的研究人员首先证实了这一点。若将苹果冷藏，它能保持较长时间的新鲜，这也同样适用于人和动物。温度越高，人体内新陈代谢过程进行得越快，人也因此早衰。所以医学家建议：睡觉时室温最好不超过17℃。

(3)轻度饥饿

每天摄取热量6千焦，身体细胞活动就足以能快速进行新陈代谢。美国洛杉矾大学的万尔富德教授认为，这样人能活到120岁。万尔富德教授在老鼠身上做了试验：吃得很少的老鼠，寿命比它想吃多少就吃多少的同龄伙伴高出一倍。他认为，运用此“青春剂”人能活到120岁，并保持精力旺盛，青春不衰。

(4)坚持运动

动静结合大多数人到40岁以后就减少30%~50%的运动量，这往往是人体各个器官走下坡路的开始。如果每天坚持30分钟的运动锻炼，身体情况会有明显改善。

(5)吃面包皮

在烘烤面粉时，会产生一种物质积聚在面包皮上，不仅可使面包皮变黑变甜，更能激活抑制自由基活性酶，能够抗癌，起到延缓衰老的作用。

(6)笑口常开

经常微笑处世是成熟友好的表现，有利于人际关系及生活和工作;适度的笑可以维护和促进机体功能的相对平衡，有振奋精神、益智安神、强身健体的作用。