湖北16岁的女生刘莉（化名），约在三年前开始出现手指发僵和抽动等症状，起初的她并没有在意，直到今年三月份，已读抽搐晕倒，才在妈妈的陪伴下来到广州一家医院就诊，医生在其脑袋中发现有寄生虫，但是医生建议先把虫“养”两周后再手术，因为要观察寄生虫的运行轨迹，方便精准取虫，手术后从女孩脑袋中取出一条9厘米的裂头蚴。

1、少女脑袋里有寄生虫

从手指抽动到抽搐晕倒

“妈妈，你看我的手指变成这样了，有时突然没有力，写字速度也变慢了。”三年前，刘莉的这句话引起了母亲夏女士的重视。女儿告诉她，经常会感觉右手手指发僵，一开始只是小手指，继而无名指和中指也会出现发僵和抽动。

夏女士带刘莉去了当地的医院进行住院治疗并服用了相关药物，之后，她手指的症状似乎得到了控制。

然而去年下半年开始，刘莉在学校宿舍睡觉时，先后两次被同寝室同学发现在抽搐。同学见她眼睛是睁开的，喊她却没有反应，还以为她是在做噩梦。

今年3月，刚在教室里睡完午觉起来，刘莉又感觉手指在抽动，很快，她便晕倒了，从椅子上滑落到地上。

先“养”虫再取虫

日前，夏女士带着刘莉前往广东某医院就医。该院癫痫外科主任郭强根据患者来院时的相关检查，结合其病史，当时考虑为裂头蚴病可能性较大。

“但我们并没有急着为患者做手术，而是建议其再把寄生虫‘养’两个星期。”郭强表示，这样通过前后影像检查对比，掌握寄生虫的移行轨迹，就能精准定位寄生虫的位置。

近日，郭强为患者进行了手术。“术中，我突然听到有像吸面条一样的声音，凭直觉我判断应该是裂头蚴被吸引器吸进去了，后来果然在吸引器中发现了一条蜷缩的裂头蚴。”

与食用过蛙肉和生水有关

“根据患者提供的病史，患者脑部寄生虫感染原因可能与其曾食用过蛙肉和生水有关。”郭强表示。

患者手指无力抽搐及后期四肢抽搐这种现象，在医学上称之为癫痫。癫痫有多种病因，该病人的癫痫根源在于颅内寄生虫对大脑的炎性刺激，造成脑放电异常，最终导致癫痫发作。至于发作形式有时可出现多种变化，这跟虫体在脑部移行到不同区域有关。

2、如何预防寄生虫感染

1、不可滥食野味

野生动物含有大量寄生虫,有不少寄生虫人体消化道自身无法杀灭,且耐高温能力强,耐酒精醋等调料的能力也很强,因此,要吃野生动物,也要彻底煮透,不可生食。

2、搞好个人和环境卫生

经常洗澡、洗手,特别是饭前便后洗手。要经常剪指甲。过长的指甲中易隐藏大量的寄生虫,会随着食物进入体内。

若饲养了宠物,一定要带宠物去检查是否感染寄生虫以及及时进行驱虫治疗,除此之外,定期为宠物洗澡。在接触过宠物后,要用有除菌功能的肥皂洗手。

3、路边小吃要尽量少吃

因为空气中漂浮着很多灰尘,灰尘中含有大量的寄生虫卵,这些寄生虫卵有可能附在烧烤上面,当吞下这些含有虫卵的食物后,寄生虫就会在身体中生长发育。

4、只吃“熟食”

特别是肉类等动物性食物,建议热加工至熟透再食用,生吃、加工至半生不熟都是存在安全隐患的做法。生鱼片等生食是否能够食用取决于其养殖环境和加工过程是否安全、达标。

5、生熟食品要严格分开

人们普遍在切菜和盛装碗碟的时候,都能做到了,但有的家庭在冰箱保存食物方面没有做到。不少人迷信家用冰箱的冷冻室杀菌能力,认为低温能杀灭一切寄生虫和病菌,把生肉跟水果、即食品等混放一起,甚至生吃冷冻肉。

低温确实能杀灭寄生虫和细菌,但家用冰箱普遍制冷能力有限,很多冰箱的制冷温度极限在零下十八度以上,这个温度无法杀灭所有的寄生虫和细菌,不少寄生虫卵和幼虫能在这种温度环境下存活,因此,在冰箱存放食物上,也要彻底执行生熟严格分离。

6、不要生吃蔬菜

一些人认为寄生在蔬菜上的寄生虫往往无法危害人体。因此,越来越多的人群喜欢生吃蔬菜。而事实上,蔬菜上也很可能携带动物寄生虫幼虫或是虫卵,尤其是使用农家肥或是城市生活污水灌溉的蔬菜,更是携带大量寄生虫源。此外,蔬菜流通过程中也可能携带上寄生虫源。在来源不明确的情况下,蔬菜不可盲目生食,生食前必须要消毒杀菌。

3、可能有寄生虫的食物

1.半生的牛肉

全熟的牛肉肉质会变老，因此很多人都喜欢三到五分熟的牛排，但是其实生牛肉中有含有会寄生于人的小肠中的“牛带绦虫”。医生表示预防感染此种寄生虫的方法是：切完牛肉后先用热开水烫洗刀具、牛肉最好先冷冻后再食用，将牛肉放在-7℃以下的冰箱中24小时就能冻死囊尾蚴。

2.未熟涮羊肉

弓形虫的传染方式是吃未充分煮熟的肉，特别是猪、牛、羊肉。人的传染来源主要来自于这些动物的肉类。涮牛羊肉的温度不够、时间过短、切肉觇板遭污染或是喝到未消毒的牛羊的奶，都有可能感染弓形虫。有效预防方式是熟食肉类，并且在烹煮时尽量做到生、熟食品分离。

3.福寿螺

福寿螺含有多种寄生虫，一个福寿螺中可能就有3000-6000条虫，如食用未充分加热的福寿螺，可能会导致广州管圆线虫等寄生虫感染。因此在食用螺类时，一定要彻底煮熟。

4.黄鳝

黄鳝在养殖渔业中是很常见的鱼类，但由于黄鳝以淤泥为家，又以小鱼小虾为食，这样的生活习性使得黄鳝体内充满寄生虫，颚口线虫就是其中一种。颚口线虫可以在人体内存活好几年，在全身游走，由到哪里就会对哪里的组织器官带来损失，若不幸进入脑中会有生命危险。因此在在烹煮黄鳝时必须彻底煮熟。

5.荸荠

荸荠是水生植物，因此容易滋生水中常见的寄生虫，但若是没有洗干进就吃进嘴里，可能会感染寄生在上的姜片虫。姜片虫汇寄生于人类小肠，进而引起腹痛、腹涨、腹泻等，严重时也可能引发贫血、浮肿和发育障碍。因此烹煮荸荠时一定要清洗干净、沸水川烫后再削皮，千万不要直接啃皮。

6.小龙虾

其实所有甲壳类中都含有肺吸虫的幼虫，如果单纯使用烤、炒、醃制等方法，都可能无法完全将虫卵杀死。一般来说建议使用水煮方式全部煮熟，并且不要吃虾头部位，因为那里是最多寄生虫滋生的地方。

很多水产食物中都含有寄生虫，也有部分肉内食物中也有寄生虫，因此对于哪些水产食物和肉类食物，最好不要吃生的，经过完全的高温消毒杀菌之后食用更安全。另外有不少人有喝自来水的习惯，虽然经过了消毒过滤，但是也有可能含有寄生虫，因此最好不要饮用生水。