随着人的年龄的增长，很多人的记忆力出现衰退的迹象，这是正常的生理现象，通过健康饮食专家的解说，导致智力、记忆力退化并不只是出现生理原因，还跟我们平时的饮食息息相关，我们日常生活中有些饮食方式会导致智力的退化，下面给大家介绍一下哪些饮食会导致智力退化。

1、如何预防智力退化

少碰太咸食物

食物中的钠含量过高，容易使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态，进而导致记忆力下降、大脑早衰。饮食力求清淡，限制食用加入过量盐的食品，如腌腊制品、咸鱼等。

少碰酒精饮料

习惯性饮酒，酒精会使得大脑体积缩小、重量减轻及智力衰退。建议嗜饮酒的人，应适可而止。

少碰含过氧化脂的食物

过氧化脂质会损伤某些代谢系统，破坏脑细胞、促使脑部早衰或痴呆。常见于高温煎炸的食物，及长时间在阳光下曝露的食物，如熏鱼、烤鸭等。

少碰含铝食物

铝会抑制脑部酶活性，促使人体的记忆力逐渐减退，思考力降低，甚至诱发失智症。油条中的明矾是含铝的无机物，不宜多吃;也少用铝制品烹调食物。

这些错误的饮食方式，不仅会给你的健康带来伤害，还可能导致智力退化，这个危害是非常大的。无论是老人还是年轻人，要想防治智力退化，就要注意健康饮食，上文介绍的这些错误饮食法，是你一定要杜绝的。

2、影响智力的食物

松花蛋：松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

泡泡糖：泡泡糖中的天然橡胶虽无毒，但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，多吃会对身体不利。

臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质，对人体有害。

味精：每人每日摄入味精量不应超过6克，摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人体利用钙和镁，可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状，对人体的生殖系统也有不良影响。

猪肝：每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上，摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化，故猪肝一次不宜吃太多。

咖啡：咖啡中含有较多的咖啡因成分，一旦被摄入体内消化，它很快就会随血液流动，5分钟内抵达人体各个器官，使血管收缩代谢增快，胃酸尿量增多。

小编碎碎念：以上这些影响智力的食物，你们平常有吃吗?如果平时经常吃的话，那就要注意了，很有可能你的智力正在被影响着，不想让自己变得越来越笨的话，以上这些食物就要少吃哦，一定要有一个健康饮食。