脾胃虚寒是中医中的说法,脾胃虚寒缺少阳气,阴阳失调,身体会出现许多不适症状,在冬季的时候,天气本身就比较寒冷,寒气入侵,脾胃虚寒的症状会更加严重,冬季更要注意调理身体,那么脾胃虚寒冬季怎么调理?冬季如何调理脾胃虚寒?
1、注意保暖,起居规律。
1.注意保暖:尤其是对肩颈部、脚部等容易受凉的部位要更加呵护。运动要适量,不宜大量运动出汗太多。
2.起居规律:冬季起居要遵循早卧晚起的原则,睡眠时间要适当延长。切记,不要熬夜,也不要思虑过度,否则会损伤脾。
2、忌食生冷,避免饱食
尽量避免生冷饮食、海产品,这些食物会损伤脾胃的阳气。尽量避免饱食、暴饮暴食;不能因为虚寒就吃一些过于温补、温燥的食物,比如煎炸烧烤、人参等,因为长期服用会引起“上火”,正所谓虚不受补。建议在健脾气的基础上,适当加用一些温补的药物。补脾气的药物、食物有:党参、太子参、茯苓、白术、山药、扁豆、莲子、大枣、薏米(不宜长期食用,性寒,需要炒用)、栗子(气滞腹胀、泛酸烧心的人不宜食用)。
1.百合:清补之品,具有养阴润肺、清心安神、解热利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。可以喝百合粥,吃西芹炒百合。
2.莲子:补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。可用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕,或直接喝莲子百合粥。
3.山药:清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨。山药中含有大量黏液蛋白,可预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。可以吃山药粥、炒山药、蒸山药。
4.羊肉:健脾暖胃,但尽量不要煎炸烧烤,可煮羊肉汤、涮着吃,都是不错的选择。
5.糯米:具有健脾益气的作用。大家都知道糯米不容易消化,特别是脾胃不好的人吃后容易泛酸、烧心。那么怎么吃才能既达到健脾益气的作用,又不引起消化不良呢?推荐大家吃醪糟,或是煮糯米粥。糯米粥可以添加大米或粳米,放少许糯米就可以了。
1、红糖薏米粥
食材:糯米100克,红糖,薏米50克,葡萄干50克。
做法:将大米与薏米按照2:1的比例混合并淘洗干净。加入适量清水,大火烧开水后继续熬半小时,然后用改小火慢熬2小时,最后加入洗干净的葡萄干熬半小时。起锅后根据个人口味加入适量红糖,搅拌,待稍稍冷却后,一碗营养香甜的红糖薏米粥即可食用了。
2、冰糖红枣枸杞粥
食材:糙米150克,红枣70克,枸杞30克,冰糖
做法:先将糙米、红枣、枸杞泡水洗干净。用小刀将红枣颗粒去核并切成碎末,用小碗装好。在糙米中加入适量清水,待大火烧开半小时后再加入红枣碎末,小火慢熬1小时。最后加入枸杞熬半小时即可起锅。起锅后根据个人口味加入适量冰糖,搅拌,待稍稍冷却后,一碗营养香甜的冰糖红枣枸杞粥即可食用了。
3、山药莲子粥
食材:干山药片50克,粳米100克,去芯莲子50克,白糖。
做法:将粳米,干山药片,莲子用清水清洗干净。将粳米、莲子装入砂锅中加入适量清水,大火烧开后,放入干山药片慢火熬2-3小时,加入适量白糖,冷后即可食用。
4、核桃黑米粥
食材:核桃50克,白米100克、黑米各50克,白糖。
做法:核桃去壳后切成丁状,将黑米泡洗干净后放入砂锅内,大火熬1小时后加入白米,待白米烂开花时,倒入核桃丁小火熬1小时即可。起锅后根据个人口味加入白糖,冷却后一碗美味的核桃黑米粥就可以开吃了。
5、三黄粥
食材:红薯半个,小米100克,玉米50克,枸杞20克,白糖。
做法:将红薯洗干净,切成小碎块,与用清水泡洗干净后的玉米混合并加入适量清水,待大火烧开后放入小米慢熬2小时,起锅前半小时加入枸杞。食用时可根据个人口味加入适量白糖。
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