相信很多人都喜欢喝酸奶,酸奶的营养价值很高,很多人都喜欢喝,从健康饮食的角度出发,哪些人喝酸奶对身体有好处呢?下面,给大家具体介绍一下哪些人要多喝酸奶,酸奶的营养价值很高,有些人在减肥期间就喜欢喝酸奶,酸奶有促进蠕肠的作用。
1.乳糖不耐受者。
牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的“元凶”。在牛奶发酵成为酸奶的过程中,乳糖部分变成乳酸和其他有机酸,因此会减少“乳糖不耐受”的问题。另外,乳酸菌本身也会产生大量的“乳糖酶”帮助人体消化乳糖。所以,乳糖不耐受的人最适合喝酸奶。
2.糖尿病患者。
有研究表明,喝酸奶不但可以提升人体维生素D水平,从而调节免疫,促进对血糖的控制,还能提高脂联素水平,脂联素是由脂肪细胞分泌的一种激素,具有抵抗炎症的作用,还可以调节血糖代谢。因此,糖尿病人可以每天喝半斤无糖酸奶,担心血脂可以喝低脂酸奶。另外,酸奶的血糖反应较低,搭配谷物类食物一起食用,可以降低混合食物的血糖反应,利于血糖的控制。
3.高血压患者。
国内外研究表明,适量摄入乳制品有利于高血压的防控,低脂乳制品以及发酵乳制品有利于预防脑卒中。事实上,酸奶比牛奶的健康作用更加受肯定。即便没有活菌到达大肠,其中的营养素对于控制血压也非常有益。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。
4.服用抗菌素的人。
抗菌素会引起肠道菌群紊乱,也会降低免疫力,因此服用抗菌素的人应该经常喝酸奶来调整菌群平衡,保护人体抵抗力。在停药之后,继续喝一段时间酸奶,可以大大减轻抗菌素的副作用,恢复人体正常菌群平衡。
5.骨质疏松患者。
牛奶经过发酵以后,其中的钙、磷溶解度提高,吸收率更有改善。有研究证实,酸奶是天然食品中钙吸收率最高的一种,尤其适合骨质疏松患者。
6.消化不良的人。
和普通牛奶相比,酸奶中的蛋白质更易吸收,发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖,促进胃肠蠕动和消化液的分泌,提高多种矿物质的吸收率,特别适合消化不良者、老人和儿童食用。
7.经常便秘的人。
酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。空腹时喝能更好地促进排便。
8.口臭的人。
有研究显示,有口臭的人,每天喝无糖酸奶,连喝六周,症状就会得到改善。这主要是酸奶中的益生菌在肠道发挥作用,酸奶中的维生素D也有杀灭胃肠内导致口臭细菌的作用。值得注意的是,含糖酸奶的杀菌效果会大为下降。
9.免疫力低下的人。
国内外研究都证明,摄入酸奶可以激活全身的免疫系统功能,并能抑制肿瘤。
上文介绍的九类人群,就应该经常喝一些酸奶了。如果你担心酸奶还有糖分的话,不妨选择一些原味的酸奶。总之,酸奶的营养价值丰富,经常喝一点酸奶,对你的健康很有好处。
1。酸奶浴
方法:将酸奶放入洗澡水中,进行酸奶浴,能美化全身肌肤。当然,除了直接用原味酸奶外,适量添加其它天然物质,如果汁、蜂蜜、小麦胚芽等做成。
功效:滋养身体肌肤,起到柔嫩效果。
2。酸奶排毒瘦身法
食用方法:酸奶千万不可加热,否则其中的活性乳酸菌会被破坏殆尽。一般瘦身初期可以每天饮用三次250ml的酸奶,减少肉类食物的摄取,待状况消失腹部和下体趋于纤瘦时,可以适量减少酸奶的摄入,每日饮用一次即可。
最佳时机:酸奶完全可以代替正餐食用。但过于饥饿的时候不宜立即饮用酸奶,容易给胃造成负担。可以先喝一些蔬菜汤或吃水果蔬菜,再喝酸奶。
功效:酸奶对于腹部、腿部减肥有着比较好的效果,以酸奶代餐,不仅能清除宿便,更能起到瘦身作用。
3。酸奶
材料:酸奶、蜂蜜、精麦粉
做法:取一汤匙酸奶和蜂蜜,掺入6—8倍的精麦粉中,调成膏状,涂敷于脸部和颈部,并轻柔按摩,使面膏慢慢干透,随后再用温热毛巾,从颈部到脸做环状擦拭,直至擦净。
4。击退你的痘痘
材料:草莓4粒、面粉1小匙、酸奶少许、蜂蜜1小匙
做法:1。用清水将草莓冲洗干净,榨出汁2。将面粉和酸奶混合后放入草莓汁和蜂蜜搅拌均匀。3。涂在抹湿的脸上,保留15分钟再洗去。
5.
梨、酸奶。坚持每日一次。适合油性、中性皮肤。
6.酸奶
材料:酸奶和面粉
做法:1。将适量的酸奶和面粉放在小钵中,调匀成浓稠的酸奶糊。(不要调得太稀,否则无法将涂厚)2。均匀地敷于全脸,待10~15分钟后,用温水洗净即可。
功效:酸奶可以兼做洗脸之用,使用前后不必刻意清洁脸部。使用4~5回后,肌肤将会有全新的感受。
7.中性皮肤最适合的酸奶面膜
材料:蜂蜜和一匙酸奶或酸乳酪
做法:把一匙蜂蜜和一匙酸奶或酸乳酪混合后拨匀,涂在抹湿的脸上,保留15分钟再洗去。
8.酸奶
材料:3茶匙酸奶,3茶匙炼乳,黄瓜片适量
做法:将酸牛奶和炼乳混合,身体平躺,涂于面部,再将黄瓜片敷在脸上,20分钟后取下黄瓜片,把脸洗净。你会发现你的皮肤变得水嫩水嫩的。
9.酸奶秀发护养法
方法一:用洗头发,冲净之后,用酸奶充当润发乳使用,秀发不但不会有残留的问题,摸起来还非常柔顺。务必要冲干净。
方法二:用适量酸奶、一个蛋黄、少许橄榄油混调成糊状,当作按摩头皮,约30分钟后用低于体温的温凉水仔细洗净,受损的秀发会有新生的感觉。
功效:酸奶不光可以用来护肤美容,还可以让秀发变得更柔软更有光泽,若每个星期试用1~2次,可以省下不少上美容院护发的钱哟!干燥,使皮肤保持滋润细腻,富有弹性,充满光泽。
10.油梨香蕉酸奶面膜
材料:1/4个油梨、1/2个小的或1/4个大的香蕉、1茶匙纯酸奶。
制作方法:把油梨、香蕉和酸奶搅成糊状,敷在润湿的面部按摩以促进血液循环。若想使效果更佳,则在按摩之后,将纱布敷在面膜上,在脸上停留10分钟后洗净,再用。每星期一次。
生效原因:油梨中的油酸具有很好的保湿作用,香蕉富含、B、C和E,酸奶中的乳酸促进细胞新陈代谢,使皮肤光彩照人。
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