自古以来我们中国人都是用筷子吃饭的，用筷子吃饭是我们常用的饮食方式，虽然现在也有不少西餐，但是在大多数家庭里面，都会有几双筷子的。市面上筷子的材质非常多的，那么吃饭用什么筷子最好？吃饭用什么筷子最健康？？下面一起来看看吧！

1、吃饭用什么筷子好

1.竹筷子——最佳选择

在我们挑选筷子的时候，竹筷子是首选，也是最佳选择。它无毒无害，很环保，也是所有筷子中，价格最便宜的。质量好的竹筷子，遇高温也都不会变形，是吃饭的最佳选择。

2.本色木制筷子

木筷子？很多筷子都是木头做的，都是木筷子，是不是都可以使用？当然不是！推荐的是本色的木制筷子。相反，那些涂了彩漆的木筷子，则是最不建议大家使用的。以免时间久了，导致患者出现癌症。

3.彩漆筷子

彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多变，但恰恰是这些美丽的筷子，是最不建议大家日常生活中使用的。因为涂料中的重金属，铅以及有机溶剂苯等物质，对身体会产生很多未知的隐患，影响健康。

4.塑料筷子

塑料筷子颜色鲜艳，造型独特，很多年轻人和孩子们都非常喜欢塑料筷子，而且花花绿绿的筷子也让我们能够很轻松的区别主人和客人的筷子，放在筷子盒里也感觉非常的好看，但是塑料筷子的质感比较脆，受热之后容易变形，熔化，产生对身体有害的物质。

5.不锈钢筷子、陶瓷筷子、银筷子

近几年随着韩餐的普及，逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子；有着中国味道的陶瓷筷子，银质的筷子，这些筷子看起来都很不错，但用起来有些重，手感不太好，尤其小孩和老人用比较费力。

2、筷子用久了不换好吗

筷子用久了不换不好。有的筷子使用时间长了会出现变色或掉色现象，筷子表面的生漆脱落，木屑出现松动，从而给细菌提供了生存空间。而且筷子使用时间越长，其表面附着的细菌量越多，久之容易出现霉斑，导致发霉变质。

3、筷子用久了不换有什么害处

筷子用久了不换容易滋生各种霉菌，严重发霉的筷子会滋生黄曲霉素，人使用这种筷子进食，轻者可能导致呕吐、感染性腹泻，重者可能导致肝脏等组织受损，诱发肝癌。

4、筷子用什么材质好

市面售卖的筷子种类很多，有檀木筷，香木筷，金属筷子或塑料筷子等。家用筷子建议最好选择竹筷或涂了生漆的木筷。塑料筷子如果清洗干净，滋生细菌的几率较小，但这类筷子不宜在高温条件下使用，以防释放有害物质。