中国传统养生理论中对养肺是非常重视的，尤其是秋冬容易产生肺燥的季节，在肺部护理上更需要重视，这点当然主要是在饮食上了。很明显，平时适当多吃一些具有润肺止咳功效的食物会比较好，而且在起居方面也有多加注意。那么秋冬如何养肺最好？肺部护理要注意什么？

1、秋冬养肺

深秋季节，雨水渐少，天气干燥，饮食要以“滋阴润肺”为基本准则。清润甘酸的东西比如银耳百合粥，还有清凉的东西比如梨水、荸荠水都适合秋天吃。

此外，秋天宜吃酸甘化阴生津、滋阴润肺的百合、银耳、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗、话梅、山楂等酸味食品；多饮水、多吃水果与绿叶蔬菜，少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品，以免耗伤阴津，出现皮肤干燥、口唇干裂、口舌生疮、咳嗽、毛发脱落等“秋燥”现象。

不少有呼吸系统疾病的人到秋天就容易旧病反复，咳嗽且干咳少痰。呼吸有些不畅，就跟肺金的燥热有关系，在北方，很多人到秋天容易皮肤干、鼻子干、嘴唇干，这都是与秋天由燥气所主有关。

在起居方面，早秋要防温燥，晚秋防凉燥，还要防秋季的感冒。

最适合的运动是太极、八段锦。用小力度运动，避免损害健康。

养肺也要注意控制情绪，减少悲伤，保持神志安宁，舒张收敛有序，保持积极、乐观、平和的心态。笑是一种最“便宜”且有效的养肺方法。

早秋时节温度较高，经过一个夏天，尤宜顾护脾胃，饮食宜清淡，多食健脾养胃的食物，如山药、莲子、扁豆、薏苡仁、山楂、牛奶、豆制品等，忌食辛辣油腻厚味之品，忌过饥过饱，以免伤及肠胃。

患有慢性胃病者，特别要注意胃脘部的保暖，适时增添衣服，夜间睡觉要盖好被子，以防腹部着凉而引发胃脘痛或加重旧病。

2、秋天养肺食物推荐

(1)杏仁

杏仁是一种药食俱佳的食物，分为两种，一种味苦，名为苦杏或北杏，多用于治疗，能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。一种味甜，名为甜杏或者南杏，专供食用，偏于滋润，有一定的补肺作用。

(2)雪梨

梨子有润肺、止咳、消痰、降火等功用。秋季若因气候过度干燥出现口渴、便秘、干咳等症;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。但需要注意的是，在吃梨子之前前要考虑到自己的体质问题，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，须将梨子隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖后再食用;若有长期腹泻的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹泻加剧。

(3)山药

山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物，还富含钾、镁等矿物质元素，具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力等功效，秋季天气干燥，易伤肺津，出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症，此时进补山药最为适合能滋阴养肺。山药不仅能够切片煎汁当茶饮，还能够炒食、熬粥，适合不同体质的人食用。在烹饪时，山药一旦切开了一定要放在水中保存，以免山药氧化，失去口感和外观。

(4)百合

百合含有的生物素、秋水碱等多种生物碱，对人的情绪有良好的安定作用，有益于神经衰弱人群食用。除此以外，百合还有镇咳平喘的作用，慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人，吃百合能改善肺功能，有助于减轻症状，但百合性偏凉，患有风寒咳嗽、脾虚人群不宜食用。