眼睛问题，是这些年来家长朋友们都十分关注的问题，青少年近视已经是全民性的种问题，对于眼睛，还是要尽量的保护它，应为有眼睛，我们才能看到这色彩斑斓的世界，我们可以通过饮食来调节眼睛问题，那么，保护眼睛的食物主要有哪些？哪些食物可以有效护眼？。

1、保护眼睛的食物

暑期来临，孩子们看电视和玩电子游戏的机会比上学期间要多很多。由于使用电子产品的时候，孩子们一直盯着屏幕，比平时眨眼的次数要少，非常容易造成眼睛干涩和疲劳，长此以往将会导致视力下降。

要想保护孩子的视力，家长务必严格限制孩子玩电子产品的时间，并要求在孩子玩电子产品的时候保持正确的坐姿，此外，适当补充一些护眼食物，对保护视力也有帮助。

广东省中医院营养科主任郭丽娜医师建议，保护视力应注意食用一些富含维生素A和β-胡萝卜素的食物，也可食用中药配方饮品来护眼。

1、黄色蔬果和绿叶蔬菜：富含β-胡萝卜素

人体在摄取了β-胡萝卜素之后，会根据需要将β-胡萝卜素转换成维生素A，这样能避免摄入过量的维生素A而造成中毒。因此，β-胡萝卜素是人体摄取维生素A的一个安全来源。

大多数的橘黄色蔬果中都含有较多的β-胡萝卜素，包括胡萝卜、南瓜、枇杷、杏、甘薯、木瓜、芒果、西红柿等；绿色蔬菜如菠菜、生菜、西兰花、韭菜、油菜、荠菜等也含有较多的β-胡萝卜素。

不过，由于胡萝卜素是脂溶性物质，应用油炒熟或和肉类一起炖煮后再食用以利吸收，所以我们生吃胡萝卜其实对吸收β-胡萝卜素是没用的。

2、动物肝脏：天然的维生素A来源

维生素A的化学名为视黄醇，又叫抗干眼病维生素，人体缺乏维生素A，影响暗适应能力，如儿童发育不良、干眼病、夜盲症等，适当食用富含维生素A的食物，对保护眼睛有好处。

天然维生素A只存在于动物性食品中，比如动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中，尤其是动物肝脏中含有极为丰富的维生素A。不过鉴于近年来动物肝脏受污染的几率较高，也不建议给孩子经常食用肝脏，郭丽娜认为可用鸡肝来代替猪肝。

此外，使用鱼肝油务必要看清楚产品的剂量，不同品牌的产品剂量差异较大，应根据需要选择，不要盲目服用鱼肝油来补充维生素A。

3、中药护眼食物

按照中医理论，枸杞、菊花、决明子、桑叶等材料煲汤或泡水喝对保护视力也有效。

菊花茶具有性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效，适合在夏天饮用。

枸杞子养肝、滋肾、润肺，枸杞叶补虚益精，清热明目，可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝，也可煲枸杞叶汤来喝。

决明子和桑叶对护眼也有好处，可用桑叶加枸杞滚猪肝汤，有很好的明目效果。不过决明子和桑叶较寒凉，如果孩子体质偏寒凉，饮用这两种茶可能容易腹泻。

2、怎样用眼最健康

上班族易“眼睛过劳死”

意大利萨萨里大学职业病医疗中心的医生们对212名银行员工进行调查。接受调查的员工同处一个工作环境里，拥有相同的职务和健康背景。经验眼师检验，证实他们从未有过眼疾。调查发现，30%投诉眼睛疼痛或视线模糊的人指出，他们的工作压力过大，无法发挥专长，与同事发生摩擦和自信心不足。

“眼睛过劳死”的病状是眼球内“脉络膜”血管破裂，血水渗过视网膜，造成黄斑部附近“淹水”，视觉影像糊成一片。

如何保护眼睛

1经常眨眼

许多人使用计算机时，眼睛眨动的频率会比平常少。眨眼次数减少会降低泪水对眼球的润滑作用，造成经常干燥、不适。如果必须长时间用计算机，可考虑人工泪液。

2让眼睛休息

操作计算机每40-50分钟，应休息10-15分钟，年纪愈小，操作时间愈短。每10分钟就把目光从屏幕上移开，花10秒钟注视远物或向上看。

休息时可让眼球上下左右各方向转转，闭目仰卧或望远，避免再近距离用眼。一天可2-3次适度热敷眼睛。

3改变工作步调

至少每两小时站起来走动一下，让身体和眼睛休息一下。

4注意光源位置

计算机屏幕放置的地方，应让最强的光源位于侧边。而且周遭环境的亮度不应超过屏幕亮度。使用可调整的光源，让光线不会直射眼睛，或造成屏幕反光。

屏幕反光会造成眼睛不适。最强的反光来自上方光线，包括萤光灯或阳光。关掉部份或全部的上方光源可减少反光。打计算机屏幕略微向下倾斜、使用防反光屏幕，拉上窗帘都可减少反光。

5保持良好坐姿

俗话说“头有枕、肘有撑、背有靠、脚有踏”，良好的姿势可预防脖子和背部肌肉酸痛。

头有枕，让脖子有机会放松;手肘靠桌面，不悬空，才能让肩膀放松;背有靠，让腰有支撑。脚有踏，脚平贴地板至少大概成90度左右，避免腿部血液循环差、脚容易麻。

至于要不要用腰靠，坐姿时一定坐到椅子最里面，身体稍微往后。如果发现膝盖窝压到椅垫，表示椅背太深，脚会容易麻，血液循环不好。另外，避免坐太高、让脚悬空的椅子，选择可调整高度的椅子。

6调整屏幕

使用15寸以上且分辨率高的计算机屏幕。屏幕与眼睛的适当距离，约等于手臂伸直的长度。如果看较小字体时，身体会向前倾，可以把字体或页面放大。

屏幕顶端应该与眼睛同高或稍低，视线对准屏幕中央，应是往下看的10-20度俯角。使用可调高度的座椅，此外，也必须保持屏幕的清洁，因为灰尘会让屏幕更容易反光。而当屏幕生成闪烁或图象模糊时，应尽速送修或更新。

7调整键盘

将键盘置于屏幕正前方。假如打字时要一直搜寻键盘，眼睛会因持续移动和重新对焦而疲累。

键盘的最佳高度是，当你把手放在键盘上，手臂能靠近身体两侧轻松下垂，手肘大约成90度角;梁蕙雯医师提醒，如果在办公室用笔记型计算机，可考虑外接键盘，并放在比桌面稍低的键盘架上。

另外，有人在键盘前加个腕靠，希望减少手腕过度背曲，不过，梁蕙雯认为，有了腕靠，手可能会刻意迁就它，反而姿势不良，更容易有腕部局部压迫点伤害，她建议应谨慎使用腕靠。

8将参考文档置于适当位置

将书籍或文档置于屏幕旁的文档架上。文档与你的距离和角度应和屏幕大致相同。

9必要时戴适合的眼镜

如需配戴眼镜，请确定度数适合计算机工作。看清屏幕可能需要三焦或渐进多焦镜片，例如像“计算机眼镜镜片”（computerglasses），将镜片分成三块区域，上面区域用来看远距离，中间较大范围的区域用来看中距离，下面区域用来看近距离。

10定期视力检查

计算机族在开始用计算机工作前，先做一次视力检查，以后每年作一次。