其实很多人都喜欢吃橘子,橘子也是一种比较常见的水果,我们会发现不同的季节吃到的橘子是不一样的,有的橘子是很大的,而且颜色比较黄,还有的橘子是比较小的,颜色很绿,其实橘子是有多个品种的,各有各的特色,那烤橘子治咳嗽吗?烤橘子治风寒咳嗽吗?
对较轻微的风寒咳嗽有效,橘皮经过烤制后会有类似陈皮的润燥止咳的功效,橘子皮内的橘络也具有化痰的功效,而橘子本身富含维生素C,在人生病的时候对身体是很好的营养补充。但是,这个方法只能治疗比较轻微的风寒咳嗽,如果还有发热、怕冷、酸懒等体表症状,要及时就医。
橘皮可以加工成陈皮和橘红,橘红是橘皮把里面白色的橘络刮掉,橘红对外感风寒而导致的咳嗽有效用,但一般橘红都是干的,而散寒需要利用橘皮的辛发之性,这时新鲜的橘子皮药性更好。烤橘子的时候,橘子表面接触火焰的地方会喷发出东西,而在橘子内部,也会有这种喷发,这样橘子肉就会带有橘皮的药效。
烤橘子适合风寒咳嗽。在中医上咳嗽分为外感咳嗽和内伤咳嗽,而外感咳嗽又分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同的咳嗽用药是完全不用的,烤橘子适合风寒咳嗽,一定要对症下药。而且烤橘子药力不强,仅可以作为治疗咳嗽的辅助手段或食疗方法。
选用新鲜的成熟橘子,提前将橘子洗净晾干。将锅放在火上烧干,然后把准备好的橘子放进去,用小火加热,同时要用铲子不停翻炒,直到橘子微焦,冒热气有香味就可以了。也可以直接用火烤,将橘子放在离火芯约10厘米的位置,同样在烤的过程中不断翻动,直至橘皮变干微焦即可。
用量:单个50克左右的橘子,每天吃1到2个就可以了,不需要吃太多。
吃橘皮:橘皮可以吃,橘皮中含有治咳嗽的有效成分更多,连橘皮一起吃效果会更好。但在烤的过程中橘皮内的有效成分已经渗入到橘肉内,所以如果觉得橘皮太难吃,只吃橘肉也是可以的。而且如果橘皮烤焦了,也不要去吃橘皮。
红糖姜汤,也适用于风寒咳嗽。提前把姜切片,用砂锅熬水,待水烧开放入红糖,红糖融化以后,放入姜片,熬制10分钟即可。
川贝炖梨,这个适合缝纫咳嗽。把一个白梨上端切开,挖去梨核,放入3克川贝粉,盖上梨盖,把梨放入一个碗中,碗里添些水,然后放入蒸锅中,隔水蒸30分钟左右。拿出碗,吃梨喝汤即可。
1、雪梨止咳茶
材料:雪梨500克、蜂蜜50克。
做法:将雪梨洗净,去皮、去核,捣碎取汁。放入锅中加入适量清水,以小火熬煮10分钟。稍凉后加入蜂蜜,搅拌均匀,冷却后饮用即可。
功效:此款茶饮能养阴润燥,对于阴虚火旺、咽痛干痒、肺热咳燥等症有很好的缓解作用。
2、罗汉果茶
材料:罗汉果1颗,蜂蜜适量
做法:把罗汉果置于杯中,冲入沸水,盖上杯盖闷泡3分钟。3分钟后按个人口味加入蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。
功效:清肺润肺,化痰止咳。
3、金银花甘草止咳茶
材料:金银花20克,甘草25克,白糖适量。
做法:将金银花和甘草一同放入茶杯中,加沸水冲泡,浸泡半小时后,去渣取汁,调入白糖,代茶饮用。
功效:清热利咽,润肺止咳。适于咳嗽、感冒、咽喉肿痛人群饮用。
饮用禁忌:湿浊中阻而腹部胀满、呕吐及水肿者不宜饮用。
4、橘红茶
材料:绿茶5克,橘红1片,竹沥汁20毫升。
做法:将绿茶与橘红用开水冲泡,之后置人沸水锅中,隔水蒸煮20分钟后移火。将茶冲入竹沥汁,搅匀即可饮用。
功效:有清热化痰止咳的功效。
5、乌梅止咳茶
材料:乌梅5颗,食盐、白糖适量。
做法:将乌梅放入沙锅中,加水煎煮。半小时后,将汁液放入杯中,调入食盐和白糖,代茶饮用。
功效:敛肺止咳,涩肠止泻。适于肺虚久咳、虚热烦渴、痢疾、久泻等人群饮用。
饮用禁忌:有实邪者不宜饮用。
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