糖尿病是一种代谢类疾病,一般患上糖尿病后就需要及时治疗,主要是通过药物治疗和饮食控制,主要是要控制血糖,有很多食物都是含糖的,所以平时一定要注意自己的饮食,有人说糖尿病人不能吃枸杞,那枸杞糖尿病人可以吃吗?糖尿病能不能吃枸杞?
患有糖尿病是可以吃枸杞的。枸杞中含有大量的枸杞多糖,选择泡水或者是煲汤的方式来食用枸杞,经过高温烹煮可以溶解枸杞多糖,糖尿病人吃起来更加放心,而且会比较利于营养的吸收。
枸杞的食用方法很多,干嚼、泡水、煲汤都是比较理想的食用方式。枸杞可以帮助糖尿病人滋阴补肾,对糖尿病人提高身体免疫力也有不错的效果。
枸杞的功效比较多,可以养肝明目、补肾益精,对身体有很多好处,糖尿病患者可以适当的食用一些,对糖尿病的治疗可以起到一些辅助左右。
平常人都不能吃太多的枸杞,更何况是糖尿病人,平常人每天可以吃20颗左右的枸杞,糖尿病人每天吃枸杞的量要控制在15颗左右。每个人的体质都不一样,最好是在专业医生的指导下确定剂量和是否能吃。
要素一:吃水果的时机
当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在7、8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7、5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,就满足享受水果的先决条件了。如果血糖控制不理想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再选择水果。
要素二:吃水果的时间
水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
要素三:吃水果的种类
各种水果碳水化合物的含量约为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。后者对不同的糖尿病人可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择。一般而言,西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用。
要素四:吃水果的数量
根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换的办法,以使每日摄入的总热量保持不变。按上述四个要素去做的同时,糖尿病人还应自己摸索规律,如果能在吃水果前后2小时测一下血糖及尿糖,对了解自己能不能吃这种水果,吃得是否过量会很有帮助。
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