进入秋天之后天气会开始逐渐转凉，这个时候不少人就非常容易因为昼夜温差大的缘故而导致出现感冒的状况，所以许多人就会利用饮食来缓解感冒的状况，那么秋季感冒吃什么最好？秋季感冒食疗方法是什么？秋季感冒了怎么做可以缓解？

1、秋季感冒吃什么好

一、姜蒜红糖汤

材料：生姜30克、大蒜30克、红糖适量。

做法：生姜洗净切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用葱白5~6根代替，和红糖一起放入砂煲内，加水约100ml，用猛火煮10~15分钟即可，趁热饮用，同时可以将大蒜吃下。1天一次，连喝2~3天。

功效：生姜能发汗解表，温中止呕;红糖补中益气、养血、补虚损;大蒜具有解毒、止咳的作用，姜蒜合在一起，具有发汗解表、抗病毒的作用。适用于风寒感冒初期，有恶寒、流清涕等症状的患者。尤其适用于体质较弱、容易感冒的患者。但以发热为主的风热感冒、急性咽喉炎、扁桃体炎以及有糖尿病的患者不宜。

二、白菜牛百叶汤

材料：鲜白菜500克，牛百叶250克，生姜3片，麻油、鱼露、味精各适量。

做法：

1、将鲜白菜、生姜洗净。

2、牛百叶浸透、洗净，切块。

3、起油锅放入生姜、牛百叶爆一下，加清水适量，大火煮沸。

4、加入白菜小火烫1小时，放入鱼露、味精调味食用。

功效：清热解暑，开胃中和，可以治疗秋湿感冒，对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果。

三、神仙粥

材料：糯米100克，葱白、生姜各20克，食醋30毫升。

做法：

1、先将糯米煮成粥。

2、再把葱姜捣烂下粥内沸后煮5分钟，然后倒入醋，立即起锅。

3、趁热服下，上床覆被以助药力。15分钟后便觉得胃中热气升腾，遗体微热而出小汗。每日早晚各1次，连服4次即愈。

功效：发表解毒，驱风散寒。治外感初起周身疼痛，恶寒怕冷无汗，脉紧，其效甚佳。

四、核桃葱姜药茶

材料：核桃仁5克，葱白25克，生姜25克，红茶叶15克。

做法：将上述诸药捣烂，与红茶叶一起放入砂锅内，加水煎煮，去渣取汁。每日—剂，温服汤汁，并盖被卧床，待汗出，避风。其原理是葱白发表、通阳。

功效：生姜辛温解表，均属辛温之品，含有较多的挥发油。现代研究证实，葱白所含的挥发油中，主要成分为蒜素。它对葡萄球菌、痢疾杆菌及链球菌有抑制作用，核桃仁以滋补肺肾、配合生姜加强其作用，共治风寒感冒。

2、预防感冒的方法

1.冷水洗脸

每日晨、晚养成用冷水浴面、热水泡足的习惯，这有助于提高身体抗病能力，“御感冒于肌肤之外”便是这个道理。

2.体育健身法

秋冬时节应在室外适度散步、打球、做操、练拳、习剑，这样可提高身体御寒能力，防止感冒的发生。

3.晚上关窗

晚上睡觉的时候一定要关窗，夜晚温度低，冷风侵袭很容易引起哮喘等疾病的发作。

4.早晚加衣

老人、小孩和一些体质较弱、抵抗力较差的人，在早晚出门时一定要带一件外套。“春捂秋冻”之说也要因人而异，体质较弱、抵抗力较差者更要注意保暖。在秋装的选择上也要充分考虑到舒适、防护和保健等多方面因素。

5.均衡营养

天气转凉后，人们会食欲大增，在干燥季节多吃些滋阴润肺多酸的食物很好，如银耳、梨、藕、葡萄、苹果等，少吃辛辣食物，适当“贴秋膘”。

以上都是秋季预防感冒的方法，如果说感冒了，那么你知道秋季感冒吃什么好得快吗?其实秋季感冒可以喝点浓茶，蔬菜汤，吃点鸡蛋，韭菜等食物。