生活中许多人都存在吸烟的习惯,其中不少人出于健康的考虑往往就会选择戒烟,而在戒烟成功后许多人就会在日常饮食等方面格外注意,其目的就是为了清肺养肺,那么戒烟后应该如何清肺?戒烟后吃什么可以清肺?清肺吃什么食物最好?
1、常服用富含维生素C的食物,有桔,橙,柠檬,番茄等。
2、多喝茶,烟气中含有对支气管和肺组织有害的辐射剂,茶叶有抗辐射能力。
3、可吃多种维生素B群,能安定神经除掉尼古丁,多吃些富含维生素B2的食物,如动物肝脏,蛋,乳类,瘦肉,菠菜,水果等。
4、适当补充含铁丰富的食物,如动物肝脏,肉,海带,豆类。
5、丢掉所有的香烟、打火机、火柴和烟灰缸。避免参与往常习惯吸烟的场所或活动。将大部分时间花在图书馆或其它不准抽烟的地方。避免到酒吧和参加宴会,避免与烟瘾很重的人在一起。
6、餐后喝水、吃水果或散步,摆脱饭后一支烟的想法。烟瘾来时,要立即做深呼吸活动,或咀嚼无糖分的口香糖,避免用零食代替香烟,否则会引起血糖升高,身体过胖。
7、两餐之间喝6-8杯水,促使尼古丁排出体外。不可喝刺激性饮料,改喝牛奶、新鲜果汁和谷类饮料。
8、每天洗温水浴,忍不住烟瘾时可立即淋浴。饭后刷牙或漱口,穿干净没烟味的衣服。
9、要尽量避免吃家禽类食物、油炸食物、糖果和甜点。
10、可以到中医院或者中药店,开些清热解毒,清肺化痰中药泡开水。
1、冰糖雪梨
梨是很清肺的食物,可生津止渴,清热止咳等。一种做法是把内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃效果最好。三是连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞、枣等。另外,还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热、治疗咳嗽。
2、雪耳莲子百合排骨汤
雪耳75克,百合100克,排骨500克。将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。
3、桑百皮百合排骨汤
桑百皮50克,百合75克,排骨500克。将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。
4、润肺银耳羹
银耳5克,冰糖50克。银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质。将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。
5、润肺豆浆粥
豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。
6、鸭肉粥
鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。先将鸭肉切丁。糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。
7、毛肚血汤
鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用)。黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用。再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开。汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。
1、茶
材料:绿茶,水。
做法:用开水冲泡。
功效:茶叶中所特有的儿茶素则可有效地防止胆固醇在血管壁上沉积,增加胃肠蠕动及降低血糖等。烟中含有的一些化合物会导致动脉内膜增厚,胃酸分泌量显着减少及血糖增高等症状。因此,吸烟者宜经常喝茶,尤其是绿茶,以减轻香烟的毒害作用,同时茶能利尿、解毒,还可使烟中的一些有毒物随尿液排出,减少其在体内的停留时间。
2、枇杷雪梨汁
材料:枇杷150克,雪梨200克,蜂蜜10毫升。
做法:将雪梨去皮、核,切块。将枇杷果肉与雪梨拌匀。
功效:枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用。雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此饮有护喉利肺之功效,适用于因为抽烟过多所致的喉部不适,咳嗽痰多等症。
3、猪肺橄榄汤
材料:猪肺、橄榄。
做法:首先将猪肺清洗干净(要反复洗很多遍);青橄榄5-6颗,洗干净备用。然后,将橄榄切成两半或直接整个拍破,猪肺切片,再洗一次备用;用滚开的水将猪肺的血水和气泡去掉。接着,橄榄和水一起放下去,炖20-30分钟。直到炖到橄榄软了,汤汁里冒出很浓的橄榄香之时,把猪肺放下去煮5-10分钟。最后,关火,用勺子将汤上的气泡捞掉。
功效:这道汤可以润肺利咽,生津又解毒。
4、川贝雪梨猪肺汤
材料:猪肺120克、川贝母9克、雪梨1个。
做法:猪肺洗干净之后,切成小块,加入烧开的开水中煮5分钟,捞起之后用干净的冷水冲洗干净,然后沥干水分备用;川贝母洗干净之后打碎备用;雪梨不用去皮,清洗干净之后将蒂切走,梨心去掉,梨肉切成小块状;汤锅中加入适量的清水,全部材料一同放入,大火烧开之后,转成文火再煲2个小时,加入适量的调味料即可饮用。
功效:有润肺化痰止咳的功效。可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。川贝母性味苦甘微寒,功能润肺、镇咳、祛痰。雪梨性味甘微酸凉,有润肺生津、清热化痰的作用。
5、胡萝卜排骨汤
材料:胡萝卜、排骨、陈皮。
做法:将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。排骨焯热水,去掉血沫子备用。在锅内加水,用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,滴几滴黄酒。改用中火继续煲2小时。
功效:胡萝卜素可刺激人体新陈代谢,促进血液循环,维持呼吸道黏膜的完整性,保护气管、支气管和肺脏。β-胡萝卜素有强抗氧化能力,有间接防癌功效。排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效,陈皮有和中治胃、消食补气的功效。
6、蒜蓉西兰花
材料:西兰花、大蒜、盐、鸡精。
做法:西兰花用小刀分成小朵;锅内水烧沸,加入盐适量,滴入几滴食用油,将西兰花焯水几分钟后捞出;炒锅内放油,烧至5成热,下蒜蓉炒香,下西兰花翻炒几下,撒入鸡精起锅即可。
功效:西兰花富含的萝卜硫素,是一种常见抗氧化剂,能激活一种信号通道,使细胞发挥“清道夫”作用,让肺部保持清洁,预防感染,有助肺部清除有害细菌。
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