一般宝宝在刚开始添加辅食的时候都是非常清淡的,一般不会放调味料,而且食物都是容易消化有营养的,有一些妈妈可能在做辅食的时候会加入一些食用油,宝宝到了一定的阶段就可以吃油了,那宝宝什么时候可以吃油?哪些油适合宝宝吃?
宝宝六个月以后可以吃油。
0~6个月宝宝不管吃母乳或者吃奶粉都是不需要补充油脂的。6个月以后宝宝需要添加辅食,乳汁中的营养成分已经不能完全满足宝宝的营养需求,包括油脂的需要量,这时候就可以逐渐给宝宝添加食用油了。
6~12个月宝宝每日食用油的推荐量为5~10克,1~3岁宝宝每日食用油的推荐量是20~25克。
这里妈妈需要明确,推荐量并不是指该年龄段的宝宝必须达到相应的量,而是说在这个阶段内,逐渐达到相应的量。比如说一岁半的小朋友,并不是每日食用油就必须吃到20~25克,而是根据宝宝实际情况,由原来的10克缓慢增加,可能每日食用油只能吃到15克,这也是没有问题的。具体怎样添加更合适,建议可以和蔬菜添加的量同步。
不饱和脂肪油比较好。
选油不管是宝宝还是大人,尽量吃不饱和脂肪油,也就是橄榄油、山茶油和各种植物油。动物油都比较香,但不是好油。可宝宝的营养需求是多方面的,为了保证宝宝的营养均衡,不能只选择其中的一两种长期给宝宝吃,要多样化的选择。
储存在阴凉通风处。高温和日光照射都会缩短食用油的保质期,导致油脂变质,产生哈喇味和有害物质,所以妈妈要改掉油瓶放在灶台周围的不良习惯哈。不饱和脂肪特别容易氧化,很多高端一点的油都会用不透明的瓶子,比如很多妈妈用过的la
tourangelle拉杜乔兰核桃油的瓶是铁皮的,有效防止日光照射。
虽然转基因食品目前为止无任何数据说明对人体有损伤,但因为有未可知性,个人不建议给宝宝选择,所以妈妈在购买大豆油、玉米油时要注意是否为非转基因的,如果有条件,给宝宝选择有机的食用油更安心。
1.脱脂奶
脱脂奶中的脂肪含量微乎其微,更加容易消化,适用于呕吐、腹泻、消化不良等患儿。
做法:将牛奶煮沸,待冷却后除去脂肪膜,再煮沸余乳,再冷却后去脂肪膜,如此反复3次即可。
2.焦米汤
米汤容易消化,而且具有较好的健脾和胃的作用,且焦米汤中的炭化结构则具有较好的吸附止泻作用,因此宝宝拉肚子时还可以尝试焦米汤
做法:
(1).取适量大米,淘洗干净后沥干水分,晾干备用。
(2).把铁锅洗净,小火预热,把米倒进锅里不停地翻炒,必要时可以把锅拿起来轻晃也有助于米均匀受热。
(3).把米炒到焦黄时,离火,炒好的米是裂口的。
(4).然后把米放进汤锅或者奶锅里,差不多铺满了锅底,倒水至4/5左右处,开大火煮沸,然后小火熬煮半小时左右。
(5).最后关火,等米粥放温后,捞出表面的米油放在碗里。
3.胡萝卜汤
胡萝卜是碱性食物,所含的果胶能促使大便成形,吸附肠粘膜上的细菌和毒素,是一种良好的止泻食物。
做法:
(1).将胡萝卜洗净,切成丁。
(2).加水煮烂后去渣取汁。
(3).然后加小米和水煮成汤(按500克胡萝卜、20克小米、1000毫升水的比例),最后煮沸即可。
(4).每天让宝宝喝2-3次,每次100-150毫升,轻度腹泻1-2天即可止泻,中度腹泻2-3天即可止泻。
4.蒸苹果
蒸苹果中含有大量有机酸如鞣酸、凝酸等成分,具有很好的收敛作用,并且苹果中的果胶、纤维素有吸收细菌、毒素和肠道内过多水分的作用,能够达到止泻的作用。
做法:
(1).将苹果洗净,去皮,切成黄豆大小的碎丁,加入凉开水适量。
(2).放上笼蒸20-30分钟,待稍凉后,将蒸苹果压烂即可。
小贴士
除了脱脂奶是6个月内拉肚子的宝宝可以吃的,焦米汤、蒸苹果、胡萝卜汤都只能是6个月以上的宝宝才能吃。因为6个月内的宝宝消化系统尚未发育完全,很多东西都不能消化,需等到6个月后才能开始添加辅食。
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