冬瓜是一种非常常见的蔬菜,相信很多人应该都吃过,冬瓜的做法也有很多,不同的做法有不同的营养价值,那你们觉得,对于女性朋友来说,经常吃冬瓜有什么好处呢?估计很多人都还不知道,下面,小编给大家具体介绍一下女人吃冬瓜的好处。
1补水
食用冬瓜能够补充身体水分,有效的促进身体代谢,对于调节身体很有效。
2减肥
食用冬瓜能够减肥。在食用冬瓜的时候,能够吸收其中的维生素B,这种物质能够快速的将糖分、淀粉转化成热能,减少了脂肪在体内不断的堆积,从而有利于让人保持身材。
3清热排毒
食用冬瓜对于清热排毒有非常好的作用,冬瓜属于寒性的食物,在夏天食用寒性的食物对于清热有一定的帮助。
4滋养头发
女性在食用冬瓜的时候还能够吸收其中的不饱和脂肪酸,让容颜红润有光泽,肌肤显得更加细腻光滑,更充满魅力。
5预防癌症
食用冬瓜对于预防癌症有一定的帮助。这是因为在食用冬瓜的时候,能够吸收其中的纤维素,对于降低身体胆固醇、降低血脂、预防动脉粥样硬化有很好的功效。
1、冬瓜皮水
冬瓜皮50克。做法:冬瓜皮煮汤3大碗,1日分3次服食。功效:清热祛暑、利尿。
2、虾皮冬瓜羹
冬瓜皮50克、虾皮10克、淀粉及葱适量。调味料:香油、盐、花椒各适量。做法:用香油将花椒炸出香味,加入葱、冬瓜、虾皮炒熟,加入淀粉调成羹,最后以食盐调味,即可食之。功效:清热解暑、化浊开胃。
3、鲜拌三皮
西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮各200克。将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜皮剔除绒毛外皮,与黄瓜皮一起,在开水锅内来烫。待冷却后切成条状,再放入少许盐盛一盘食用。功效:清热利湿、减肥之效。
4、冬瓜香菇菜
冬瓜皮100克,香菇50克,调味品适量。冬瓜去皮洗净,切成小方块。香菇用水发开,去蒂柄,洗净,切成丝。葱、姜洗净切丝。锅中放植物油适量,烧热后下葱、姜爆香,再下冬瓜、香菇和泡香菇的水,闷烧数分钟,待熟时调入食盐、味精等,翻炒几下即可。功效:下气消痰,利水渗湿,降脂减肥。
5、冬瓜太金汤
冬瓜400克,咸肉或火腿100克,太子参30克,金银花10克,味精、葱花适量。咸肉或火腿切片,冬瓜洗净切成薄片。太子参、金银花放在一起,用水煎煮至太子参软烂,金银花取出弃去,药汁澄清备用,咸肉或火腿、冬瓜加水煮熟,放入太子参、味精和葱花,并兑入少量澄清的药汁,烧滚即成。这汤兼具保健、养颜、瘦身、清暑、益气之功效,炎夏食用最为适宜。
6、薏米冬瓜排骨汤
薏米30克、排骨250克、冬瓜300克、香菇数朵,盐、鸡精适量,姜一片。瓦煲内盛适量的水,将薏米、排骨洗净,冬菇泡发,一起放入(如果想让汤清一些,可先将排骨飞水,去除血水后再放入),大火烧开后,撇去浮沫,放入冬瓜、姜,盖上煲盖,水开后关小火,煲五十分钟左右,加入盐和鸡精调味即可。具有利尿、清暑、美白的效果。青年女性常食用有消除浮肿、美白肌肤的效果。
注意事项:冬瓜和冬瓜皮性寒凉,脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食。
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