我们生活中的食物有很多，不同的食物有不同的营养价值，尤其对于老年人来说，长寿吃什么好呢？估计很多人都还不知道，下面，给大家具体介绍一下老人长寿适合吃的食物，希望对大家有帮助，我们一起来看看老人长寿吃的食物。

1、老人长寿吃的食物

1.食物多样，谷类为主，粗细搭配。不要吃的单一，多吃稻米、小麦、玉米、高粱、粟、大麦、燕麦、荞麦等谷类，粗粮与细粮搭配着吃。

2.一日三餐分配要合理，零食要适当。一天中能量摄取、能量分配在三餐中的比重是早餐占30%左右，午餐占40%左右，晚餐占30%左右。

3.每天足量饮水，合理选择饮料。轻体力劳动者每天最好保证2000毫升，相当於3瓶半550毫升的矿泉水。特殊作业条件下和高强度行业的工作者，要注意额外补充水。

4.每天饮酒应限量。若饮酒尽可能饮用低度酒，并控制在适当的限量以下，建议成年男性一天摄入的酒精量不超过25克，成年女性一天摄入的酒精量不超过15克。孕妇和儿童青少年应忌酒。

5.每天吃新鲜卫生的食物。鱼、禽、肉、蛋、乳等动物性食物含有丰富的蛋白质，容易滋生细菌而发生腐败，因此大部分食物中毒是由动物来源的食品引起的。采购食物时应特别注意鉴别这类食物是否新鲜。病死的牲畜本身已经被病菌污染了，应坚决丢弃。

6.多吃蔬菜水果和薯类。这三样东西富含人体所需的营养素，主要是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质。它们水分多、能量低、纤维含量高，所以能很好地控制体重、水润皮肤。

7.每天吃奶类、大豆或其制品。奶类补充钙质效果突出，其他矿物质和维生素A含量也很丰富;豆类蛋白质消化吸收率高、不含胆固醇。

8.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。适当多吃鱼、禽肉，减少猪肉摄入量。猪肉含脂肪过高，常吃会增加肥胖和慢性病危险。

9.减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。烹调油的推荐摄入量成年人每天25克—30克。食盐的推荐摄入量：成年人每天6克(包括酱菜、酱油、酱里的食盐量)。

10.食不过量，天天运动，保持健康体重。每天6000步是一个推荐量的起点。这个6000步不光是走，其他运动也可以转化成“步”来计算，骑车、跑步、游泳等活动可以转化成1000步的活动量。自行车7分钟=1000步、拖地8分钟=1000步、太极拳8分钟=1000步。

2、经常做什么能增寿

1.感觉自己比实际年龄年轻13岁。一项针对500名年龄在70岁以上的老年人的调查显示，感觉自己比实际年龄年轻13岁，是长寿的一个重要因素。密歇根大学心理学教授雅基·史密斯说：“觉得自己年轻和身体健康，会增强人们的乐观情绪以及战胜困难的信心，这反过来有助于减轻压力，增强免疫系统，最终降低患病风险。”

2.紧跟时尚走。美国一项调查显示，很多百岁老人都会发电子邮件，通过谷歌搜索失去联系的朋友，甚至在网上约会。研究人员指出，最新科技不仅有助于老人在智力上保持活跃，还有助于增强社交能力。

3.绝经期52岁以后开始。多项研究表明，绝经期自然推迟意味着寿命增加。据美国耶鲁大学医学院的妇产科教授简·米恩金介绍，绝经期推迟会令女性罹患心脏病的风险大大降低。

长命百岁的迹象：绝经期52岁以后开始

4.每日热量摄入少。美国研究人员发现，每日热量摄入限制在1400千卡—2000千卡的人，心脏功能与比他们年轻15岁的人一样。

5.脉搏15秒15次。绝大多数人的静止心率在每分钟60—100次，心跳次数越少，身体就越健康。克利夫兰诊所女性心脏血管中心主任莱斯利·曹博士表示，较慢的心率意味着，你的心脏无需太过卖力工作便可完成输送血液的任务。

6.不打鼾。一项历时18年的研究发现，正常人的寿命是重型睡眠呼吸暂停综合征患者的3倍。

7.更年期后腹部平坦。据美国衰老研究所一项研究显示，腰部过于丰满的女性面临的死亡风险，较常人高出20%。

长命百岁的迹象：更年期后腹部平坦

8.血液中维生素D水平高。科罗拉多州大学丹佛医学院外科助理教授阿迪特·金德博士表示，每毫升血液中的维生素D含量应至少保持在30微克以上。维生素D不仅可以减少骨质疏松症，也可以降低患癌症、心脏病以及传染病的风险。

9.性格开朗。瑞典一项最新研究表明，性格开朗的人患痴呆症的概率低50%左右，还不易受外界压力影响。这与他们大脑中的皮质醇水平偏低有关。有多项措施可以降低皮质醇水平，比如常冥想、喝红茶、睡午觉。

10.每天跑步40分钟。美国加州科学家在对跑步者和不跑步者进行长达21年的跟踪调查后，得出结论：中年人每天跑步40分钟寿命更长，认知功能也更强。