好多人在新世纪都形成了新观念,开始接受一天几次的刷牙、一天该喝多少水之类的话题,而且不再觉得那是一种异类。这样慢慢养成的习惯到现在又被证明是不好的,那么我们一日三餐后是否都该刷牙漱口?哪些健康知识是要更新换代的?
问题1:每天刷几次牙?
28%的人每天只刷一次;6%的人三餐后都刷牙;66%的人早晚各刷一次。
新建议:美国大众牙科学会原会长杰弗里·科尔博士表示,午饭后刷牙并不会减少牙病,反而会磨损牙釉质,尤其是在吃了酸性食物的情况下;一旦形成习惯,日后会增加蛀牙、牙周病的风险。牙科博士马克·沃尔夫建议,每天早晚刷牙2分钟,午饭后可用牙线清洁牙缝。
问题2:发烧了该怎么处理?
44%的人吃非处方退烧药;6%的人冷敷退烧;50%的人选择顺其自然。
新建议:发烧后很多人的第一反应是吃退烧药,但发烧意味着人体正努力自愈。美国罗斯维尔癌症中心研究员伊丽莎白·瑞帕斯基博士表示,体温上升1℃~2℃可增强免疫细胞功能,有助抵御感染。发烧后马上吃退烧药反而会抑制免疫细胞功能。瑞帕斯基建议,一旦发烧,可以钻进被窝等温暖的地方,不要急着吃退烧药,除非体温达到39℃以上,或者发烧持续三天不退。
问题3:如何正确处理伤口?
29%的人先用清水冲洗,然后绷带包扎;40%的人让伤口自然愈合结痂;31%的人选择用双氧水消毒。
新建议:有外伤时,很多人选择用清水冲洗或双氧水消毒伤口,然后绑上绷带,等待伤口慢慢结痂。这样做其实并不正确,美国哈佛大学医学院指出,清创后直接绑上绷带会让伤口留下难看的疤痕,而让伤口在干燥的状态下结痂容易引起发炎,延长愈合时间,落下疤痕。美国迈阿密大学一项回顾研究也发现,双氧水对伤口有强刺激性,且对细菌并无杀灭效果。美国得克萨斯皮肤科医生安娜·多罗索建议,清创时应先洗手,再用清水冲洗伤口,然后涂抹一些凡士林来保持伤口湿润,最后再用绷带包扎。
问题4:每天喝多少水?
54%的人每天要喝8杯水;20%的人感觉渴了才喝;26%的人想喝就喝。
新建议:每天八杯水已成为很多人的喝水指南,然而,人体未必需要这么多水。美国阿肯色大学研究水合作用的专家斯塔夫罗斯·卡弗拉斯副教授表示,所谓“一天八杯水”规则并非固定不变,要视人们的饮食、年龄以及气候等因素而定,有人不用喝那么多,有人则需要喝更多。卡弗拉斯建议,平时要多观察自己的尿色,如果呈现浅黄色,说明饮水量适度,透明说明喝多了,深黄色则可能饮水不足。
问题5:背痛要不要吃药?
12%的人吃止痛药;14%的人选择冰敷或热敷,然后休息;74%的人坚持继续活动。
新建议:澳大利亚一项研究综述显示,热敷可能对止痛有短暂效果,而冰敷没什么效果。2014年发表在《柳叶刀》杂志上的一项研究显示,止痛药对背痛的效果并不比安慰剂更大。该项研究的主要作者克里斯托弗·马赫博士建议,运动是缓解背痛的最佳方法,一开始可以散步,然后逐渐增大活动范围和活动强度。
一、柠檬
1、降压
医生表示,柠檬是个“降压果”,高血压患者平时不妨吃点柠檬、喝点柠檬水。
2、防止动脉粥样硬化
柠檬含有丰富的维生素C和维生素P,特别是维生素C的含量更高,具有抗氧化和保护血管内皮的作用,有助于控制血压,保护心脏。此外,柠檬还能抵抗血液中钙离子促使血液凝固的作用,因此可以防止动脉粥样硬化。
3、抑制癌细胞
柠檬中含有的柑橘类黄酮还能抑制癌细胞的增长。
二、西兰花
1、润肺止咳
有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”,这是因为常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效。
2、防癌、清理血管
西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。长期食用可以减少胃癌、乳腺癌、直肠癌等癌症的发病几率。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结,因而减少心脏病与中风的危险。
3、富含微量元素硒,提升免疫,防癌抗癌
硒可抑制程序外DNA的修复,能抑制肿瘤细胞的DNA合成,硒通过先择性地抑制肝癌细胞的环-磷腺苷-磷酸-酯酶(C-AMP-PDZ)的活性,提高肝癌细胞内C-AMP水平,从而造成了控制癌细胞分裂及增殖的内环境而发挥抑癌作用。
补硒可以食补,但需要指出的是,食物中含硒量高,并不等于人对其吸收就高,一般而言,人类对有机硒的利用率较高,可以达到70%以上,因此正确的补硒方式是,食补补硒辅助补硒制剂直接进补,口服一些补硒制剂如药监局审批的硒维康口嚼片的同时,多吃水果蔬菜等富含维生素A、C、E的食品促进硒的吸收。
三、黑巧克力
1、控制血压
美国达傅斯大学抗氧化剂研究试验室研究发现,每天吃3.5盎司(约100克)黑巧克力的高血压患者,两周之后,血压下降了,坏胆固醇水平也下降了。
2、滋润皮肤
德国研究人员每天让24位女性饮用半杯浓缩的类黄酮可可粉。三个月后,这些女性的皮肤变得更加湿润光滑,在太阳底下暴晒引起色斑和皮屑的症状也得到有效改善。
3、抗血栓
根据美国霍普金斯大学医学院的研究显示,制作巧克力的原料是可可豆,它里面含有丰富的天然抗氧化物“类黄碱素”,这种物质可以降低血压、防止血小板凝块,有利于血管畅通,也使罹患心脏疾病的风险大为降低,其抗血栓的效果甚至比红酒、茶以及浆果类的水果还要好。
四:薯类
1、预防心脏病、中风
一提到富含钾的食物,很多人只会想到香蕉。而事实上,比香蕉钾含量高的食物有很多,譬如土豆、芋头等薯类食物。土豆的钾含量高达342毫克/百克,而香蕉的为256毫克/百克,芋头中的钾含量也比香蕉高50%左右。用薯类代替部分主食,对预防慢性病、便秘等都有好处。
2、抗癌、提高免疫力
另外,土豆还含有丰富的叶酸;一个红薯的维生素A含量是每日人体需求的八倍。维生素A对于抗癌和提高免疫力极为重要。
五、鲑鱼
1、预防心脏病、癌症
鲑鱼是世界上珍贵的鱼种,也叫三文鱼、鳟鱼、大马哈鱼。富含尼克酸,有助于降低患抑郁症、心脏病、癌症、阿兹海默症等疾病的风险。
2、预防风湿性关节炎
英国医学杂志《风湿性疾病纪事》刊登研究显示,每周吃一次三文鱼等或吃四次鳕鱼、金枪鱼等,可显着降低患风湿性关节炎的风险。
六、牛油果
1、预防心脏病
牛油果现在不是什么稀有水果,大部分超市都有卖的,其中富含维生素A、E、C、硒等多种抗氧化物质,富含动植物油、纤维素以及叶酸,有助于降低胆固醇,降低患心脏病的可能性。
2、改善血脂
美国宾夕法尼亚州立大学的一项研究表明,食用牛油果和橄榄油、杏仁一样,有清除血液中坏胆固醇的作用,三个月后能减少体内大约12%的低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)。同时,还可以提高好胆固醇的含量,帮助改善血脂健康状况。
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