近日，在重庆璧山区发生了一起严重的公共卫生事件，任先生在自己的生日宴席上，所饮用的酒，是任先生自己配置的药酒，结果客人饮用之后，半小时左右就有15人呕吐不止，随机被送往医院抢救，结果导致5人死亡，那么为什么这种药酒会中毒呢？

1、饮自配药酒中毒事件

重庆璧山区一酒楼发生一起突发公共卫生事件，15人因为饮用药酒中毒，其中五人不幸身亡。

据重庆网络广播电视台5月5日报道，当日记者从有关部门获悉，这起事件的原因已查明，当天宴席上饮用的药酒里含有一种名叫“雪上一枝蒿”的中药，这种中药含有剧毒。

5月3日是璧山来凤街道居民任先生的生日，他在当地一酒楼定了五桌宴席，中午宴席开始后,有一些客人喝了酒。可是酒才喝了半小时，就有人出现不适症状，然后跑到酒楼外面呕吐不止。

随后有15名喝了药酒的客人，被送到璧山区人民医院抢救，市卫生计生委组织11名专家到璧山去参与抢救工作，同时通过国家卫生计生委协调，从云南省请来一名治疗药酒中毒的专家进行指导。

5日天上午记者从重庆市食品和药品监督管理局和璧山区了解到，经过全力抢救，又有1人脱离了生命危险，在重症监护室抢救的还有4人。

截至目前，15名送医人员中，已有5人死亡，4人正在抢救，6人病情相对稳定。

经过重庆市重庆市食品和药品监督管理局和重庆市疾控中心对残留药酒分析，目前确定中毒原因是：误喝了含有中药“雪上一枝蒿”的药酒。

记者随即采访了重庆市中医院的专家，专家对这味中药的药性和使用方法进行了解释。

至于死者任先生怎么会把“雪上一枝蒿”泡成了药酒，公安机关还在做进一步调查。

重庆市中医院的专家提醒，药酒有强身健体的功效，很多人都喜欢喝药酒来养身。不过，自制药酒、饮用药酒，需要谨慎对待。

药酒切勿乱喝，专家建议，如果有保健养生需要，应根据自己的体质在医生的指导下适当服用。

2、自配药酒的注意事项

首先，药酒并不是万能的，随便怎么喝都对身体好。要依据个人的具体病情和身体状况，对症泡制药酒。如患有高血压，不能喝只用人参、黄芪泡制的药酒，否则可能会引起血压升高，带来危险。再如风湿病中有热性风湿、寒性风湿等，每一种风湿病适用的药酒配方都不同，不能笼统模糊地一概而论。

其次，不少人有“所有的中药材都适合用来泡酒”的想法，这也是错误的。比如白芷、薄荷，它们遇酒精后药性易挥发，所以不宜用在药酒的制作中。再比如风湿病患者常用川乌、草乌泡酒，但这两种药材有一定的毒性。还有很多人喜欢用新鲜人参、山楂泡在黄酒中，可如果密闭不好、酒精挥发，就容易变质导致胃肠疾病发生。

还有许多市民经常随意调配中药浸泡药酒饮用，但配方的不合理会使药酒失去原有的功效，甚至可能引起药物中毒。

3、哪些人不适宜喝药酒

●酒精过敏者

●患各种皮肤病的人

●癫痫、心脏病、高血压、肺结核、急慢性肾功能不全的患者

●哺乳期或在行经期的妇女

●正患感冒、发热、呕吐、腹泻等病症的人

对于药酒这个东西，在大家的印象中，好像就是蛇虫毒蝎等有毒的爬行动物所泡制的酒，看似剧毒无比，但其实对身体极好，但是配制这种药酒需要专业知识，不可随便泡制，否则一不小心，就可能会泡制出有毒的药酒，另外患有高血压、心脏病的人最好是不要饮用药酒。