每个人都希望自己能长命百岁,但是随着时间的流逝,人们还是会慢慢的变老的,那你们知道生活中一些长寿的老人如何从饮食上开始养生的呢?估计很多人都还不知道,下面,给大家具体介绍一下长寿老人的饮食秘诀,希望对大家有帮助,我们一起来看看。
一、质量好一点蛋白质对维持老年人机体正常代谢、增强机体抵抗力有重要作用。一般的老年人,每公斤体重需要1克蛋白质,应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。
二、饭菜香一点这里说的“香”,不是指多用盐、味精等调味料,而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的,可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜,老年人一定能胃口大开。
三、蔬菜多一点多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处,老年人每天都应吃不少于250克的蔬菜。
四、荤菜少一点要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。
五、菜要淡一点老年人的味觉功能有所减退,常常是食而无味,总喜欢吃口味重的食物来增强食欲,这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾的负担,可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此,老年人每天的食盐摄入量应控制在5克左右,同时要少吃酱肉和其他咸食。
六、饭要稀一点把饭做成粥,不但软硬适口、容易消化,而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果,对益寿延年有益。但老年人不能因此而顿顿喝粥。毕竟粥以水为主,“干货”极少。在胃容量相同的情况下,同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多,长此以往,可能会营养不良。
七、食物热一点生冷食物多性寒,吃多了会影响脾胃消化吸收,甚至造成损伤。因此,老年人要尽量避免吃生冷食物,尤其在严冬更要注意。
八、数量少一点老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3,胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5,因而稍一吃多,就会肚子胀、不消化。所以,老年人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右,同时要保证少食多餐。
九、吃得慢一点细嚼慢咽易产生饱胀感,可防止吃得过多,使食物消化得更好。
十、早餐好一点早餐应占全天总热量的30%~40%,质量及营养价值要高一些、精一些,不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。
十一、晚餐早一点“胃不和,夜不安”,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠,囤积热量,而且容易引起尿路结石。人体排钙高峰期是在进餐后的4~5小时,晚餐吃得过晚或经常吃夜宵,排钙高峰到来时老年人可能已经睡觉了。老年人晚餐的最佳时间应在下午六七点,而且应不吃或少吃夜宵。
当然,就算你知道这些长寿秘诀,也不代表你能长命百岁,毕竟,你知道还要做到这些,才是身体健康最健康的基础。
一,搓手延缓衰老
手虽然不是器官,但是手掌手有诸多身体五脏六腑的反射区。经常搓手有利于刺激相应经络和穴位,保护心脏和其他各个器官,也能防止冻疮和伤风,防止手部肌肉萎缩,延缓衰老,防止小脑萎缩。
方法:手掌对搓100下,手背对搓100下,最好是搓到微微发热、发汗。
二,搓脚健脑防百病
众所周知,脚底分布着人体全身的反射区。经常搓脚心,对高血压、神经衰弱、各类头晕头痛、耳鸣、失眠、肠胃疾病都有特别好的辅助治疗作用,还能健脑。
方法:用左手掌搓右脚心,用右手掌搓左脚心,每只脚搓100次左右,最好搓到脚心发红发热,如能配合热水泡脚更好。
三,搓额头醒脑提神
脑部血液循环不畅的时候,我们会头晕、头痛,严重的,还会引起昏厥、脑梗等等。经常搓额头可以增加大脑的供血量,活跃大脑的血液循环,从而起到提神醒脑的作用。
方法:左右额头各搓100次。搓后注意保暖,不要受凉吹冷风。
方法:手指梳头,全面刺激头部血液循环,让人感觉头脑清明,也可以帮助防止头部过冷导致的血管爆裂。
四,搓鼻润肺提免疫力
常搓鼻翼,能改善鼻子的血液流动情况,提高鼻子的功能。对于各种鼻炎也有很好的防治作用。
鼻子功能正常,则会减少更多空气中的有害物质进入身体,使得吸入肺内的空气更加清洁、湿润、温暖,提高我们抵抗疾病的能力。
方法:用食指和中指沿鼻翼两侧上下搓,搓100次。遇到酸痛的地方,可适当点按。
五,搓耳养阴降三高
耳朵是人体第三个能够刺激到全身多处经络和脏腑的地方。经常搓耳朵对于控制三高、醒脑、明目,滋阴有特别好的帮助。
方法:用大拇指、食指、中指,沿外耳廓从上至下揉搓,注意耳蜗和耳后的沟处也要搓到,搓至耳朵微微发热就好。
六,搓腰强肾通气血
中医认为,腰眼穴为经外奇穴,居于带脉(环绕腰部的经脉)之中,为肾脏所在部位。常搓此处,能温煦肾阳、畅达气血。人的两肾在腰部之内,因此经常搓腰可以健肾。
方法:用手掌在腰部上下来回搓100~200下,最好是贴着皮肤搓,搓到皮肤微热。
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