大众生活网,学会实用生活技巧,享受健康快乐生活。

首页 > 膳食 > 营养科普 > 香茅是什么 香薰和香茅草的区别

香茅是什么 香薰和香茅草的区别

编辑-程咬金 2023-07-19 12:59:44

 

香茅又称为香薷,因有柠檬香气,故又被称为柠檬草。那么香茅到底是什么东西呢?聚餐网把香茅的作用和功效为大家讲解一下,让你更加清楚香茅是何物。

香茅又称为香薷,是禾本科香茅属约55种芳香性植物的统称,为常见的香草之一。因有柠檬香气,故又被称为柠檬草。治疗风湿效果颇佳,治疗偏头痛,抗感染,改善消化功能,除臭、驱虫。抗感染,收敛肌肤,调理油腻不洁皮肤。赋予清新感,恢复身心平衡(尤其生病初愈的阶段)。是芳香疗法及医疗方法中用途最广的精油。也可用于室内当芳香剂。

香薷有发汗解热作用,并可刺激消化腺分泌及胃肠蠕动,对肾血管能产生刺激而使肾小管充血,滤过压增大,呈现利尿作用。因此,夏日常用香薷煮粥服食或泡茶饮用,既可预防中暑,又可增进食欲。但该品有耗气伤阴之弊,气虚、阴虚、表虚多汗者不宜选用。传统习惯认为该品热服易引起呕吐,故宜凉服。

香茅和用途:香茅是东南亚菜肴中的一大特色,尤其清凉淡爽的柠檬香味,常见于泰国菜肴中,主要用作和其他香料一起搅碎腌制肉类、海鲜等或做汤食用。

香茅主治功效:夏月感寒饮冷,头痛发热,恶寒无汗,胸痞腹痛,呕吐腹泻,水肿,脚气。

现在大家都知道香茅是什么东西了吧,他不但可以增加室内香气,而且在夏天有驱蚊子的功效,非常实用的。

香薰和香茅草的区别

外观不同

茅香和香茅草的区别是外观不同。香茅草秆比较细弱,从生长,到直立,而且节部膨大,叶鞘无毛,基部者多破裂,上部者短于节间。

香草是直立在灌木丛中的,高约25-60cm,茂密微毛,叶对生,具短柄,卵状矩圆形或卵形,长约2-5cm,先端钝,基部浑圆,边缘有粗锯齿状,两面密集披灰色短柔毛。

建议要在专业医生的指导下使用。

香茅的功效与作用

祛风通络、止咳平喘

香茅分布于辽宁、河北、山东、河南、安徽、江苏、浙江、江西、湖北、湖南等地,其茎叶含挥发油,其中主要成分为柠檬醛,又含少量香茅醛、牻牛儿醇和甲基庚烯酮,能缓解发烧和头痛,减轻咳嗽,具有祛风通络、止咳平喘等功效。

1、止咳平喘:香茅具有平喘作用,所含有的香叶醇能直接松弛支气管平滑肌,改善肺通气。还能对抗组织胺、乙酰胆碱和慢反应物质等所致气管痉挛,抑制慢反应物质的释放。

2、祛风通络:香茅能够祛风湿、通经络而止痛,可以缓解感冒头痛、胃痛、风湿痹痛以及跌打损伤淤血等症。另外,对女性月经不调也有一定的作用。